2023年全国食品安全宣传周的主题为“尚俭 崇信 尽责，同心共护食品安全”，民以食为天，食品安全重于泰山，食品安全不仅关乎个人健康，更加关乎整个人类的生存，为此，我园开展了“尚俭 崇信 尽责，同心共护食品安全”食品安全周系列活动。
食品安全倡议书
亲爱的家长朋友：
为更好地保障幼儿的身体健康和生命安全，提高幼儿食品安全素养和自我保护意识与能力，进一步弘扬“艰苦奋斗，勤俭节约”的优良传统，我们期望全体家长和师幼关注、支持并参与食品安全宣传。实验幼儿园现发起如下倡议：
一、理性消费，厉行节约
用餐点菜时要切合实际，摒弃“爱面子、讲排场”等陋习，树立“按需点菜、浪费可耻”的观念，做到不剩饭、不剩菜等光盘行动，吃不完打包带走，提倡勤俭节俭、杜绝浪费。
二、树立榜样，以身作则
我们要节约每一粒粮食，每一口饭菜，做“光盘行动”的示范者，帮助孩子了解农民伯伯的辛苦，懂得粮食的来之不易。
1.争做“光盘行动”的践行者
家庭餐桌上，根据营养学合理搭配荤素比例，按需买菜、煮饭，以每顿饭家庭成员刚好吃完、吃饱为准，吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜，吃光碗里最后一粒米、盘里最后一颗菜。
在外吃饭时，以“光盘”为荣"、"剩宴”为耻。就餐点菜时适度适量，吃饱为好。实在吃不了，记得“兜着走”。剩菜要打包,减少奢侈浪费。
2.争做“光盘行动”的推广者
有一种公益叫“光盘”，全园师幼和家长不但要以一己之行动做表率，更要以一己之宣传带动身边人，争做"光盘行动”的推广者，要积极倡导节约文化、广泛宣传节约理念，从自己做起，带动更多人加入到“光盘行动”中，做一名“节约达人”。
3.做“光盘行动”的监督者
有一种习惯叫“光盘”，全园师幼和家长要努力让自己的行动变成一种习惯。从幼儿园到社会，让自己的良好习惯成为一种生活态度，通过个人的宣传和监督，将节约的习惯延伸到校园各处，让更多的人向浪费说“不”。
一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。让我们身体力行，用实际行动告别餐饮陋习。倡导文明餐桌新风尚，做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者，共同“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”。
什么是食品安全？
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:
一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。
购买食品注意事项
民以食为天，食以安为先。 你知道哪些食品安全知识？怎么辨别每天吃的食物是否安全？让我们一起来了解一下吧！
1. 注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。
2. 注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
3. 注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。
4. 看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
5. 看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
6. 看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
7. 妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。
8. 要做好家庭饮食卫生工作，对所有餐具等进行清洗、消毒。
9.要教育孩子做到不买无证摊贩处的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。
幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系幼儿园。为了我们共同的目标，为了孩子们的身心健康，希望我们共尽一份应有的责任，各位家长在日常生活中注意引导幼儿关注食品安全。
一句话，一个提醒，对孩子的健康成长都会起到至关重要的作用。让我们积极行动起来， 牢记这些食品安全教育知识要点，一起守护孩子的健康成长！
共同守护
幼儿舌尖上的安全，
共享美好“食”光。