【班本课程】遇见萝卜
———薛镇两门幼儿园小班
秋冬季节，各种萝卜的菜肴成为小朋友餐桌上的常客。可每次午饭有萝卜时，孩子总是把萝卜挑出来。针对孩子不爱吃萝卜的现象，我们决定开启一场萝卜探索之旅……
此刻关于萝卜的讨论声此起彼伏，萝卜对孩子们来说非常熟悉，但是有些小朋友对萝卜具有抵触心理，不爱吃甚至不喜欢它的味道。因此，此次课程来源于生活，又能服务于幼儿生活的主题目标，通过开展这个课程活动，可以让幼儿多方面了解萝卜，从而养成不挑食、爱吃蔬菜的好习惯。
“识”萝卜
————萝卜的种类
针对孩子不爱吃萝卜的情况，我们决定以小百科的形式来考一考孩子。
陈老师：
“孩子们，你们都见过或者吃过哪些萝卜呢？”
同铭旭：
“我爷爷家就种了一大片白萝卜”
邓安泽：
“我讨厌吃萝卜”
龙恩铭：
“我在超市见过好大的萝卜呢！”
孩子们对萝卜的兴趣越来越浓，为进一步了解萝卜，孩子们对常见的萝卜种类及生长环境和有关萝卜的美食进行了调查。
老师带领孩子们通过调查和收集各种资料发现原来萝卜有许多种类如：胡萝卜、白萝卜、青皮萝卜、水萝卜甚至还有西瓜萝卜呢！结合孩子们的日常生活经验，我们重点对胡萝卜和青皮萝卜以及四季可种的樱桃萝卜进行了进一步的探索！
“探”萝卜
——萝卜的生长过程
对萝卜有了初步的认识后，孩子们对萝卜的关注度更高了，同时生出了探索萝卜结构的想法。他们从家里纷纷带来了“青萝卜、胡萝卜”通过看一看、摸一摸、尝一尝等方法，了解到萝卜是由根、茎、叶三部分构成的，我们日常食用的就是萝卜的茎，汁多味美。
陈艺蕾说：“吃起来脆脆的！”
邓安泽说：“我尝到是甜的！”
石若溪说：“萝卜是橙色的！”
同铭旭说：“老师老师，有点辣！”
“萝卜有这么多结构，它是怎样长大的呢?是先长茎还是先长叶呢?”孩子们你一言我一语的讨论着，通过不断地交流、讨论、互换经验，他们得出了结论原来小萝卜最开始是一颗小种子，慢慢的它长出了嫩绿的芽，萝卜叶子也会慢慢长大，等它成熟的时候就会从土里露出小脑袋。
看到孩子们对萝卜如此的热情，对萝卜生长过程这么好奇，我们决定种一种萝卜。可是种萝卜需要哪些工具呢?要把种子种在哪里呢?一个个问题打开了孩子们的话匣子。
1
开始播种
冬天特别冷，我们决定种四季可种的水果樱桃萝卜。我们把萝卜播种在泡沫箱里，我们在播种之前，先为萝卜找一些落叶，作为肥料！这样萝卜一定会长的特别好。
2
细心照料
萝卜已经种好了，那我们要怎么照顾呢？我们需要浇水，它们一定渴了。
李魏希：“要给种子喝多多的水！”
杨洁钰：“小种子在喝水呢！”
3
疏苗除草
先把小草清理干净，还要拔掉一些弱小的萝卜苗。这样留下的萝卜就会长大了。
同伟泽：“我也来浇水！”
同晨旭：“小种子，快快长大吧！”
杨洁钰：“小种子在睡觉！”
4
期待长大
不知道我们的萝卜长大了多少，我们快去看看吧！
5
如期长大
看！樱桃萝卜长大啦，红色的，真漂亮！
“玩”萝卜
———萝卜的多种玩法
1
音乐活动：拔萝卜
2
体育活动：萝卜蹲
3
艺术活动：画萝卜
通过开展丰富有趣的活动，幼儿探索出萝卜的多种玩法。不仅在活动中感受了快乐，又增强了幼儿的动手能力。同时激发了幼儿的想象力，满足了孩子们的内心需求。
“品”萝卜
———美味的萝卜火锅
洗萝卜咯
和陈老师一起为萝卜削皮啦！
周若昕：“好好玩！”
钟安岚：“削皮咯”
小朋友不能拿刀哦，盖老师帮我们切好啦！真漂亮！
下锅咯！
火锅咕嘟咕嘟，好香啊！
石政阳：“老师，我好想吃！”
一起品尝！
周若昕：“老师，萝卜好好吃！”
吴翊乐：“好香好香！”
杨铭宇：“老师，真好吃！”
自己动手，就是好吃！
课程总结
萝卜对于孩子的意义不仅仅是桌子上的一道菜，更是自身获得成长的一个契机，在本次班本课程活动中，孩子们通过直接感知、实际操作、亲身体验不仅了解到萝卜的营养价值，还从内心真正的喜欢萝卜，做一个不挑食的孩子。播撒希望的种子，收获不一样的成长，相信这将是孩子们人生中一段美好的回忆。
编辑｜陈晨
图片｜盖娟娟
审核｜张蓓娆