海口市美兰区龙舌坡爱心幼儿园厨房食品安全专项检查

卓春草
编辑于2023-12-13
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  饮食安全至关重要,如果饮食不当,会不利于幼儿的成长,甚至还会对幼儿的身体造成伤害!

一、什么是食品安全

食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义,食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。

二、购买食品注意事项

1.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。

2.注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

3.注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。

4.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

5.看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

6.看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

7.妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。

8.要做好家庭饮食卫生工作,对所有餐具等进行清洗、消毒。

幼儿食品安全十大基本常识

常识一:白开水是幼儿的最佳饮品。

常识二:过量吃冷饮有损健康。

常识三:易拉罐饮料对幼儿有危害。

常识四:长期饮用矿泉水会染疾病。

常识五:彩色汽水会影响体格发育。

常识六:膨化食品尽量少吃或不吃。

常识七:营养补品千万不能随意吃。

常识八:常吃果冻会阻碍营养吸收。

常识九:可乐、咖啡幼儿不宜喝。

常识十:洋快餐营养单一不可多吃。


1.不使用一次性塑料袋、餐盒装食物,自己携带饭盒既卫生又经济。

2.不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。

3.不食用来历不明的食品,不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。

4.不光顾无证无照的流动摊档及卫生条件不佳的饮食店。

5.不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食及剩余食品。

6.不随便吃野菜、野果。

7.生吃瓜果要洗净。

  幼儿的身体健康和生命安全,心系千万家,也心系幼儿园。为了我们共同的目标,为了幼儿的身心健康,希望我们共尽一份应有的责任。


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文章由 美篇工作版 编辑制作
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