【劳以启智 动以润心】

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编辑于2023-12-13
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滨小2108班劳动烘焙课

    习近平总书记在全国教育大会上指出:“要在学生中弘扬劳动精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动”。为了激发学生参与劳动的兴趣,体验劳动的快乐,我校将厨艺课列为学生必修课程,将烘焙课程列为低年级学生劳动教育必修课。

    看,小小烘焙师们在老师们的引导下洗净双手,穿上围裙,戴上厨师帽,走进烘焙教室,变身烘焙小达人。

    桃酥是一种南北皆宜的乐平传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等。

    同学们以小组为单位,在烘焙老师的指导下,小组成员相互配合,打蛋、和面、倒油、搅拌、塑型....忙得不亦乐乎。

    很快,一股浓浓的香味弥漫在整间教室。原来,是同学们制作的桃酥新鲜出炉。一个个金黄的酥饼,不仅仅是一份简单的食物,重要的是让孩子们体验劳动的快乐与合作的幸福!

     家务是生活的一部分,培养做家务的能力,是孩子的必备“生活能力”之一。教孩子参与家务,不是让他们尝苦头,而是让他在劳动中获得自信,从劳动中学会感恩和珍惜。

    活动结束后,孩子们与老师一起完成了烘培用具的清洗与收整工作,为爱劳动的你们点赞!

    教育家陶行知说:“生活即教育”。真实的生活就是我们最好的教材。

    新时代的接班人,学习文化知识的同时,也要掌握一定的生存技能。那么,劳动课程就是一门锻炼他们“十八般武艺”的课程。

    滨小一贯坚持让劳动成为学生的一种技能、一种态度、一种修养,让同学们的快乐从劳动中来,在劳动实践中能够塑造最好的滨小学子!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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