课程缘起
在一次加点中，厨房阿姨蒸的银耳红枣枸杞羮引起了幼儿的注意，孩子们天真无邪发出了疑问。玥玥：“老师，这个红红的是什么呀？”钰钰：“好甜好甜，老师我还要吃……”小宇：“我知道，我知道，这个是枣子”琪琪：“不对不对，枣是绿色的，我家里就有……”宝贝们你一言我一语，说着自己的想法……
在幼儿园的指导纲要中，特别强调了培养幼儿好奇心和求知欲的重要性，并提出了一系列的教育方法和活动，旨在激发幼儿的兴趣和热情，培养他们积极主动地学习和探索的能力。满足孩子们的好奇心和探究欲望。由此我们开展了本期园本课程——《“枣”点遇见你》，对枣有了进一步的认识……
课程目标
1.小朋友们通过看一看、闻一闻、摸一摸，尝一尝，试着说出枣子的基本特征。
2.引导幼儿根据已有的生活经验发挥想象，创作出自己喜欢的红枣画。
3.愿意吃红枣，知道吃红枣的好处，大胆表达自己的想法。
课程预设
🌸语言活动—《老婆婆的枣树》
🌸科学活动—《枣子的种类》
🌸健康活动—《红枣小米粥》
🌸游戏活动—《按数取物》
🌸艺术活动—《枣子穿新衣》
语言活动《老婆婆的枣树》
小宇：
这个是苹果吧🍎
鸿鸿：
这是李子😌
琪琪：
不对不对，这是枣子😊
老师：
我们班的小朋友都是爱动脑的乖宝宝呢，琪琪宝贝说对了哟，这个呀，是枣子😉
那么枣子是怎么来的呢？🤔🤔是从泥土里长出来的?还是从树上结出来的? 我们一起观看绘本故事《老婆婆的枣树》，了解枣子的种植与收获。
赠人玫瑰🌹手有余香💕
在生活中，我们应该学会给予别人帮助和关爱。这不仅可以让别人感受到我们的温暖和关怀，还可以让我们获得更多的幸福和满足。当我们给予别人帮助时，我们也会从中获得收获。
科学活动《枣子的种类》
出示不同枣子的图片，让幼儿知道枣子其实有很多种类。
拿出实物—冬枣和红枣，通过看一看、闻一闻、摸一摸，尝一尝等近距离观察🧐一下它们，尝试着说一说它们的不同之处……
健康活动《红枣小米粥》
枣子生食脆甜微涩，熟食吃在嘴里，甜在心头。引导幼儿动手尝试做红枣小米粥。同时，让幼儿知道红枣具有益气养血、安神、健脾养胃的疗效，适当吃红枣对身体有好处，能让我们身体变得更健康。
红枣小米粥制作过程
🌸第一步：洗小米。
🌸第二步：倒入开水。
🌸第三步：红枣片放入锅中。
🌸第四步：小米放入锅中。
🌸第五步：红糖倒入锅中。
🌸第六步：盖盖煮40分钟左右就好啦……
哇哦~开动啦😉😉红枣粥也太好喝了吧💕💕🉑🉑
游戏活动《按数取物》
咦~这个小宝贝排了一个数字“1”诶，真是不错呢👍👍
艺术活动《枣子穿新衣》
教师示范作画并鼓励幼儿自主作画，为枣穿上心仪的衣服。
瞧👀👀小朋友们画得多认真呀😉😉
在这场与枣的亲密接触中，孩子们动用了多种感官参与到枣的探究中，初步了解到了枣的多样性，和枣之间的共性:都有一个硬硬的核。还用身边的食材制作出了美味的红枣小米粥。在本次班本活动的开展中，孩子们通过直接感知、实际操作和亲身体验，变得更加喜欢接触大自然，还锻炼了动手能力！
这场与枣的邂逅，我们将继续进行……好了，本期园本课程——《“枣”点遇见你》就到这里啦！我们下期见！拜拜🙋🙋