“生活技巧增才智，一份辛劳百倍甜。”为进一步落实新课程标准要求，增强学生劳动观念，培养劳动技能，教科室老师依据《义务教育劳动课程标准（2022年版）》、教材内容以及学校实际情况编写了《环城小学劳动清单》。劳动清单将制作水果沙拉、包包子、蛋炒饭等多种劳动技能纳入课程，有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、让学生动手实践、出力流汗，接受锻炼、磨练意志，培养学生正确的劳动价值观。这次我们五（1）班劳动主题是：学做蛋炒饭，学会油炸洋芋，这次实践活动分为两个内容：一是课前准备，二是实践操作活动。
活动前，五（1）班全体成员在老师的带领下先上好一节课，然后分工合作准备食材，拉开了美食制作与分享的序幕。
实践活动正式开始了：同学们把准备好的材料拿到小厨房，小组长负责好组内同学秩序，组织本组学生捡菜，洗菜，削洋芋皮等准备工作。
在老师的指导下，了解蛋炒饭所需的食材、制作步骤、注意事项等，随后在家长们的指导下动手实践，他们挽起袖子，系上围裙，洗菜、切菜、放油、打蛋、翻炒……厨房里一派热火朝天的忙碌景象，热油的滋滋声，锅铲的碰撞声，如“大珠小珠落玉盘”，好不热闹。
一个个忙碌的背影，一张张可爱的笑脸，一份份色香味俱全的美味佳肴，让人垂涎欲滴。同学们急切地品尝，一同分享劳动的喜悦。当挥洒的汗水换来丰盛的佳肴，味蕾得到满足的同时，劳动教育也被落实到位。
通过此次活动，增强了同学们的动手能力，培养了同学们爱劳动的好习惯，体验了劳动的成就感和幸福感。育智不忘育德，愿五（1）班的每一个同学的成长之路，都能与“德”、“智”相伴始终！
编辑：白小燕
监制：周咏梅
审核：周明申