幼儿园的种植活动因其自然、生动、丰富多彩，深深地吸引着幼儿。幼儿亲手种植、亲自管理、亲眼发现、亲历成长，实现了自然课堂下真实经验的主动获得，是幼儿园科学探究活动的重要组成部分。为丰富幼儿生活，让他们亲近自然，体验种植的乐趣，中一班的宝贝们在老师的带领下，开展了“种植大蒜”实践活动。
你说了“蒜”
宝贝们通过投票的方式，最终选择出了本次种植的胜利者——“大蒜”，秋种一颗蒜，冬收小蒜苗。播下的是蒜瓣，收获的是乐趣与喜悦。接下来就请跟随中一班的小朋友们一起开启探“蒜”之旅吧！
认识篇
“兄弟七八个，围着柱子坐，一旦要分开，衣服全撕破。”有趣的谜语激发了幼儿探索大蒜的兴趣。
孩子们先开始认识大蒜，通过看一看、摸一摸、闻一闻进行自主观察。
“大蒜捏上去硬硬的、滑滑的。”
“大蒜外面有白色的皮”
“蒜头有好几个蒜瓣紧紧靠在一起”
讨论篇
“种植大蒜需要什么?”
“ 花盆、泥土、肥料、阳光和水。”
“那怎么种植大蒜呢?”
“我们要先给土地松松土、浇水，这样蒜宝宝才能更快的发芽。”
“那你们知道大蒜哪头朝下埋到土里吗?”
“我知道我知道!要把大蒜头的须根朝下，用手按到土里。”
探索篇
蒜皮大变身，宝贝们对蒜皮进行变身制作，美美的创意画精彩纷呈。
游戏篇
玩转大蒜，大蒜有几瓣？
游戏规则：小朋友问大蒜有几瓣？老师回答有x瓣，则x个小朋友抱在一起。
播种篇
带着种蒜的兴奋和好奇，我们开始了大家最期待的环节——种蒜。
种植开始啦，我们剥出一粒粒的蒜瓣儿;然后用小工具在花盆里装满土，把蒜瓣的头朝上，根部朝下，压入土中;最后再浇上水，大蒜就种好了。尽管手上沾满了泥土，但我们都不怕脏不怕累，都在期待蒜苗发芽......
观察篇
每天来的第一件事就是给大蒜宝宝浇水，在我们精心的照顾下，有的大蒜宝宝已经开始发芽啦!
又过了一段时间，大蒜宝宝又长高了一点啦，我们看到自己的大蒜宝宝又长高，有了变化，更惊喜更开心了。
发现篇
过了一段时间，我们发现，土里的大蒜已经长得很高了，可是有的大蒜还没有长出小芽。
“这个大蒜还没长大呢，和之前种的时候一样呢?”
“哇!老师，它发芽了!”
“这个也发芽了，但是好小啊。”
小朋友们发现始终有蒜没发芽，于是他们展开了讨论。
“我也发现了，这几个大蒜的方向时尖尖向下的，而且他们没有发芽。”
“可是这个蒜没放反啊，为什么它不长大呢?”
“还有可能时因为水太少了，因为这个大蒜的土都干掉了。”
通过大家热烈的讨论，我们知道大蒜的成长过程需要阳光、空气、水、松土等。终于在我们的努力下，大蒜到了收获的时候。
美食篇
众所周知，大蒜可以做很多美味可口的菜肴，而且营养丰富。让我们一起来动手做一道有关蒜的美食，品尝蒜的味道吧！
【美食记-蒜苗丸子】从播种到丰收，这是孩子们用自己双手浇灌、劳作得来的美味，也是一场自然与生活融为一体的欢乐课堂。
小结
通过活动，孩子们了解了大蒜的作用，可以杀菌可以预防感冒，也发现了大蒜的其他制作方法。在体验美食的活动中，孩子们通过直接感知、亲身体验、快乐品尝中，对于蒜的味道有了进一步的了解和喜爱。
蒜苗成长记是生成性课程，板块之间具有连续性，从“种”到“育 ”再到“食”，从讨厌大蒜到喜欢并且去主动探究，孩子们全程参与，活动主题紧密结合孩子的生活，通过多种形式的活动，幼儿自主学习、自由探索、自由表达，获得了自身发展的同时，积累了很多关于大蒜的经验。这样开放性的主题教育活动为幼儿的创造性发展提供了广阔的空间。
在每一次的等待中，
孩子们感受到生命中有一个过程；
在每一次的观察中，
孩子们发现生命是动态的；
在每一次的养护中，
孩子们懂得每一个生命都是值得被爱的......
也许，这就是生命教育传递给孩子们的能量。
——广昌驿前镇中心幼儿园
2023年12月19日
撰稿:谢微
编辑:陈菁
校核:赖盱琴