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水果时间到,孩子们吃的是橘子。无意中,听到小朋友们在讨论着什么。
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:“要善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中所隐含的教育价值,把握教育的时机提供适当的引导。”
于是我们秉承“崇尚自然,追随儿童”的理念,追随孩子的兴趣,开启了一场与橘子的愉快之旅……
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孩子们认真地观察着橘子的外形特征,通过看一看、闻一闻、比一比,你一言我一语地讨论着.....
原来橘子主要是由果皮、果肉组成,果实中内藏瓤瓣,是种子、汁泡所构成的。它是我们日常生活中较为普遍的水果,外形多为扁圆形至近圆球形,有些果皮是较薄的,有些则很厚且很粗糙。橘子的外皮颜色一般是淡黄色的,也有朱红色、深红色的。
把我们认识的橘子画一画🍊
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孩子们自己动手剥橘子皮,酸酸甜甜的橘肉,可真好吃!橘子浑身都是宝,橘子果肉不仅鲜美可口,维生素C含量也是很高的,还可以美容养颜。橘络含有膳食纤维、钾钙镁等营养成分,有防止上火、促进消化的功能。
👦👧🏻:“老师,我还吃过橘子味的糖呢!”
👦👧🏻:“我也是,我还喜欢橘子味的蛋糕!”
👦👧🏻:“我爸爸还给我买果汁了,可好喝了!”
对于酸酸甜甜的橘子,孩子们意犹未尽,又开始讨论起橘子的食品,其中最受孩子喜欢的,就是橘子汁了。那么,我们一起来榨新鲜的橘子汁吧!
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关于剥下来的橘皮,孩子们之间有了小小的争议,有的说橘皮要扔掉,有的说橘皮可以泡茶。为进一步探究,小朋友们就对橘皮进行了晾晒。
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在清洗橘子的过程中,有的小朋友发现,橘子在盆里,总是漂浮着,反复按下去,又浮上来。基于孩子的发现,我们进行了一场关于橘子的沉浮科学小实验--《橘子的游泳圈》。
实验原理:
带皮的橘子浮在水面,去皮的橘子沉到水底,为什么呢?
橘子皮包裹着空气,橘子皮本身有细小的孔洞,相当于戴了游泳圈,而剥了皮的橘子就没那么好运了,橘子瓣里大部分是水,还有固体物,整体重量比相同体积的水重,所以会沉到水里。
小实验,大发现!孩子们在动手操作中收获满满。
孩子们将自己眼中的橘子,通过艺术形式,进行展现。
在孩子们的眼睛里,在孩子们的小手中,我们一起收获了开心!关于橘子的探索未完待续,让我们期待孩子们发现更多的奥秘!