墨江双龙幼儿园大二班食育课——“冬季趣玩 萌娃的冰糖葫芦”
“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸……”一首《冰糖葫芦》勾起了多少人的童年记忆，又让多少人留恋它的酸甜。冰糖葫芦是中国传统小吃，也是春节期间大街小巷都有的美食，它是将山楂等水果用竹签串成串后蘸上糖稀，糖稀迅速变硬，吃起来又酸又甜，很美味！
『👩🍳食育课👨🍳』“冬季趣玩 萌娃的冰糖葫芦🍡”不负初冬☃️不负时光🌈有时候快乐就是这么简单🥳快来墨江双龙幼儿园大二班一起做糖葫芦吧🍡😋
冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。为了让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦，也为了锻炼幼儿的动手能力，亲眼见证冰糖葫芦的制作过程
老师讲解冰糖葫芦的由来……
接下来我们一起来看一看需要的水果有哪些？一起来听一听需要注意哪些问题呢？
👧🏻：老师说竹签很尖，我们要注意安全，不能戳到自己也不能戳到别人哦！
前期准备……
熬制糖浆……
给水果穿串喽！幼儿自主挑选水果把水果串在竹签上。瞧，我们把水果一颗颗的串在了竹签上，怎么样我们的小手是不是也很巧了。
给我们的水果串串，淋上糖浆
酸酸甜甜的冰糖葫芦，吃的宝贝们心里美滋滋的。
小朋友们吃着自己亲手制作的冰糖葫芦，心里别提有多高兴了。用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊！冰糖葫芦的味道实在令人终生难忘！它甜而不腻，酸不倒牙，一口咬下去，咯嘣一声，嘴里会不由自主的发出快乐的响声。
在小朋友的欢笑中“冬季趣玩 萌娃的冰糖葫芦”主题活动落下了帷幕,通过这次活动,孩子们提高了动手操作能力,学会了分享与珍惜,体验了传统小吃冰糖葫芦的制作过程,也感受到中国传统文化的传承。
最后，也希望我们的孩子和家长们，生活也像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福美满！