12月,冬日暖阳,天气晴朗!文清路小学环城路校区二年级的孩子们迎来了期待已久的菲尔雪欢乐橙镇实践教育研学活动✌✌✌
本次研学的主题——探寻脐橙文化 焙享甜蜜时光,孩子们不仅通过参观学习赣南脐橙文化知识,客家民俗文化及食俗文化知识,还学习了如何品鉴糕点、制作糕点,通过亲手创造美食锻炼孩子们专注的品质和爱劳动、懂节约的精神。
开营仪式🇨🇳
当孩子们乘坐大巴车来到了向往的菲尔雪欢乐橙镇基地后,在教官的带领下,整齐列队进行了开营仪式的爱国主义教育~升国旗,奏国歌,行队礼!
热身游戏🤗
教官带领孩子们分组分队,选队名喊口号,个个士气饱满,精神抖擞👍👍👍
随着音乐🎵节奏的变化,孩子们的动作和表情也跟着变换起来,真是又好玩又有挑战性啊👏👏👏
橙镇课堂📃
在橙镇学堂,孩子们跟着研学导师学习了解赣南脐橙的前世今生,了解为什么赣南脐橙这么好吃?赣南脐橙的发展历程是什么,它的营养价值如何?原来这就是我们引以自豪的“世界橙乡”的由来啊👍
看孩子们专注的眼神,大家都听得好认真呀,刷刷刷的快速记着笔记呢✊✊✊
甜蜜剧场🎞
为了更好的储存脐橙的美味,让更多人品尝到脐橙的美味,菲尔雪研发了赣南的“脐橙酥”。孩子们们通过短视频学习了,带着浓浓家乡情的赣南“脐橙酥”的诞生记🍊
“橙”不仅仅是赣南红土壤上的一抹酸甜味,更是代表了赣南人民美好的祝愿。导师带着孩子们一起玩cheng字飞花令,比比谁的词汇量大,看看谁的祝福多😄 前程似锦、马到成功、一举成名……
欢乐橙园🌳
在欢乐橙园,菲尔雪根据赣南橙树的生长,特别定制了橙树生长的AR交互体验游戏,让孩子们更直观的了解橙树的生长,还能变身主人公进入漫画中,在游戏的过程中体验橙树生长🌿
美味发电站之热加工🥯
通过观看师傅们在车间制作面包的工作流程,导师带着孩子们一起探讨制作面包的工艺、原料,以及制作流程。
然后一起畅想,在西方的面包没来到中国之前,我们的“面包”是什么样的,又有什么不同?
美味发电站之冷加工🧀
通过观察西点蛋糕的制作流程,导师引导着孩子们去发现师傅们的工艺,去思考为什么都是以鸡蛋,面粉和糖为原料做出来的产品,面包和西点蛋糕的口感却完全不相同呢?
每个课程,积极回答问题是可以积攒小贴纸的哦,小贴纸最多的孩子还有惊喜奖品的呢🎉🎉🎉
美味研究院🧁
小小的脑袋,大大的梦想。在成长的漫长过程中,孩子们总会对各种职业产生各种奇怪的幻想。有时也会梦想长大后只要成为了一名甜品师,从此就能生活在各种美味当中😄😄😄
美味研究院带孩子们一起评鉴糕点,了解和认识糕点,并启发孩子们亲自动手制作一块糕点。孩子们在美食制作过程中锻炼了耐心、创意、独立、协作、专注......
客家礼俗馆🏚
赣州八百万人口,95%都是客家人。客家人热情好客,在重要的人生场景中,总会准备好吃食,邀请亲朋好共同庆祝,这其中会有许许多多的讲究。随着社会发展,许多传统礼俗在慢慢淡忘。
客家文化馆将为孩子们唤醒老一代人的传统礼节,科普客家人的传统食俗,并引导孩子们思考,以前的客家人为什么会这么重视这些节日?那这些仪式是否值得继续保留,为什么?
结营仪式👏
活动尾声,举行了结营仪式!我们评选出了优秀学员,孩子们经过自己的努力收获到了荣誉和奖品。
我们为每一个孩子精心准备了荣誉证书和小礼物,孩子们还带上了自己亲手制作的蛋糕,今天真是太满足啦👏👏👏
在一声声充满士气的呐喊中,本次菲尔雪欢乐橙镇研学之旅圆满结束了!相信每一个孩子都有了不同的收获,今天的每一个开心的画面都将成为孩子们美好的回忆!
下一次研学旅行,我们再出发✌