西安百跃羊乳集团有限公司是集自主研发、自有奶源、科技生产、多元销售于一体的集团公司。创建于1985年，以30多年的厚重历史，打造亚洲乃至全球专业的羊乳制品生产商和健康服务商，始终屹立于羊乳产业巅峰地位，并以羊乳更加优质的营养为人类提供健康，让羊乳走向世界。
“百跃羊乳集团”的工厂不仅具有先进的装备技术、丰富的软实力和源自世界范围内先进全数字化的典范品质,更融合业内专业精英,拥有中国专做羊乳产业的“陕西羊乳制品研发中心”。经过多年的深耕建设和持续发展，“百跃羊乳”已成为中国羊乳行业领军品牌。
引导和带动了关中，乃至陕西羊乳产业的快速发展，现已成为陕西的一大特色产业和新的经济增长点，第一批陕西省重点产业链“链主”企业。
百跃实力引领
民以食为天，食以安为先。 百跃羊乳集团作为 陕西省重点产业链乳制品“链主”企业 、全国乳制品加工重点示范企业 、羊奶行业“领头羊”，38年来一直紧抓奶源建设与品质把控，把产品质量放在首位；大力投入基础研究，不断用科研创新引领羊乳行业。
01
引进国际技术，打造一流品牌
国内首套浓缩工艺
采用瑞士乌尼贝丁MVR单效降膜浓缩蒸发器，恒温进出物料(温度为60℃)，保证了低温生产，实现羊奶中各营养成分不被破坏和流失。
羊乳行业唯一杀菌工艺
与 瑞典利乐公司合作开发VTIS超高温灭菌器 ，对浓奶(52%)进行直接超高温短瞬间灭菌(143℃，0.33s)并闪蒸掉羊奶中的一切异味和膻味。
羊乳行业唯一干燥系统
喷雾干燥系统 采用静、动态流化床，旋风上排低温喷粉世界新工艺，多次附聚，使产品颗粒均匀速溶性更好。粉塔蒸发量3t/h， 羊乳行业首个3吨喷粉塔。喷雾干燥后进入流化床，温度可降至20°C，最后进入粉仓。
羊乳行业唯一无人接触输粉系统
瑞士格律克的密相输粉系统 ，由5个70m³的输粉罐全程自动切换，通过密相真空输送，全程封闭运转，避免人为的接触和微生物交叉污染。确保产品质量。
羊乳行业唯一全自动智能化包装系统
全自动包装车间，选用 瑞士ABB自动装箱机、码垛机器人，实现自动化与科技化深度融合，保证了产品质量及出货速度。
全球羊乳行业唯一“三重脱膻”专利
02
产品质量控制，提升产品品质
百跃羊乳集团拥有业内权威的检测中心，是一支“高学历、高素质、高效率”的专业技术团队。
百跃研发检验中心占地1500平方米，检验塑化剂、抗生素等风险指标及营养元素的检验设备仪器等100多台，精选全球顶尖的检验设备。
产品分为自检、抽检、送检三种检测形式，保证产品出厂到消费者手里绝对是合格的。并且研发中心配备了先进的实验室信息管理系统，确保信息的安全性和产品的可追溯性。
03
六大核心工厂，铸造品质实力
百跃高品质生产
人民健康是民族昌盛和国家强盛的重要标志，高质量发展的乳业是民族强壮的重要保障。
38年以来，百跃凭借 高品质标准和研发制造实力 ，不断突破自我，用高标准、严要求生产出0-100岁全年龄段羊乳粉。让消费者喝得放心，喝得安心。
一方面，百跃集团对标国际，与丹麦科汉森、美国哥兰比亚等知名企业进行合作；先后与新西兰、欧洲5家牧场、3家羊乳工厂等签订协议，达成长期深度合作；在 第六届中国国际进口博览会上，百跃集团完成与 法国最大的羊奶奶酪和乳清生产企业的脱盐羊乳清粉、脱盐纯绵羊乳清粉项目签约，优化升级陕西婴幼儿配方羊乳粉营养结构。实现“定向生产、定向加工”争创国际知名羊乳制品企业，推动集团全产业链发展。
百跃羊乳集团执行董事孟江涛（左一）参加第六届进博会
另一方面，百跃致力于为消费者提供优质奶源，集合陕西多处优质奶源地，建立多家大型羊奶收购站，形成多源合并的产业链，辐射陕西周边多地，为生产消费提供了充足的奶源支持。同时，百跃拥有得天独厚的自然条件和环境优势， 甄选秦岭北麓生态奶源地，取乳关中奶山羊，严苛的行业监管、先进的管理经验， 成就安全、卫生、营养丰富的好羊乳，为原奶长期稳定的质量和产量提供了强有力保障，更好地满足消费者对高品质乳品的需求。
反哺家乡建设
阎良区武屯镇羊乳产业基础雄厚。西安百跃羊乳集团作为陕西省重点龙头企业，是陕西省乃至中国乳品工业不可缺少的组成部分。
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武屯羊乳小镇
羊乳小镇项目总体规划范围面积为586平方公里，小镇建设范围为1.67平方公里。将以羊乳加工全产业链为连接，推进一二三产融合发展。将全产业链各个环节通过特色旅游体验项目有机连接，增加游客的参与体验度，促进产业链上下游的联系，同时带动民俗等乡村旅游的发展，增加农民收入，逐步建成以阎良区武屯镇为核心，以奶山羊产业发展与技术支持为主线，羊乳制品加工为中心的“产前、产中、产后相衔接”、“研发、服务、配套产业相依存”的产业集群。到2026年形成年产值60亿、销售收入120亿元的羊乳小镇。
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中国羊乳文化馆
中国羊乳文化馆，整体分为7大展区，布展面积达1158平方米。大量运用了高科技手段，将增强现实、互动感应、多通道投影等现代声光电技术融入多项展示环节，生动展示了中国羊乳文化的深厚历史，全面揭示了中国羊乳业的过去、现在与未来。文化馆于2020年7月31日开馆，目前为国家AAA级旅游景区。
（点击图片查看“羊乳文化馆”）
全领域突破
计划占地86亩，建筑面积15400平方米，主要包括综合车间、库房等；引进顶级成套技术及设备，建成年产2万吨液态羊奶等系列产品生产线，同时购置研发检测设备及产品质量控制追溯系统等。
在全球，59.3%的羊奶来自亚洲；全球羊奶消费增速10%，而中国羊奶消费水平以30%的速度飞快增长。
在中国，10杯婴幼儿羊奶中9.5杯来自陕西在陕西，9.5杯婴幼儿羊奶中4.2杯来自百跃 !
未来，百跃将 继续坚持以消费者为中心，一如既往地提供健康产品，倡导健康生活，引领行业健康发展，助力人们美好生活！