一、 学部简介
本专业部设有食品加工工艺、美容美体和中餐烹饪三大专业。与国家重点龙头企业恒顶食品有限公司、福州蕴美贸易有限公司、江西俱进教育发展有限公司达成联合办学的协议，共同培养学生；与江西科技师范大学生命科学学院进行合作，在本部设立实践教学基地；并与江西工业贸易职业技术学院达成中高职一体化长学制培养战略。
二、 专业介绍
1. 食品加工工艺专业（含大专3+2年）
就业方向：可从事食品生产工艺控制、质量检测、生产管理及质检和卫生防疫等工作。
学历提升：与江西工业贸易职业技术学院达成中高职一体化培养战略，毕业后可继续就读两年大专，可获全日制大专文凭。
2. 美容美体专业
就业方向：美容师，健康管理师，在美容美发机构、护肤品公司、形象设计部担任人物形象设计师、高级造型师、高级美容师、高级发型师、高级美甲师、营销主管、店面店长以及自主创业等。
学历提升：可选择就读我校高级工教育，等同于大专学历。
3. 中餐烹饪专业
就业方向：可到各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所、远洋游轮等餐厅就职或自主创业。
学历提升：可选择就读我校高级工教育，等同于大专学历。
三、 活动及赛事
- 职业活动周
技能让生活更美好——各专业技能及展品展示
- 美容美体
“梦想杯”美妆大赛、画美人图活动、课堂模特妆造大比拼、师生体验美容美体美妆活动
- 烹饪专业
刀工比赛、热菜比赛、西点制作、果酱画展示
- 食品专业
熟食制作、饮料、风味小吃、食品检验及感官实训活动
四、 优秀教师
五、 优秀学生
六、极具特色的学部文化
说到食品美容部，不得不提我们独一无二的学部文化——“三美”！
来到食品美容部，你不仅融入了一个有爱的团体，你还会收获“满满”的美食技能！
“各美其美，美人之美，美美与共，天下大同”，正如费孝通先生所说，我们美容美体专业通过美妆造型设计、美容美体技术以及形象形体管理，达到整体美的平衡，是创造美的事业！
我们要讲“美”，我们不能只讲“美”，我们还要讲卫生。食品美容部把卫生作为一切工作的切入点和抓手，从而培养学生良好的行为习惯，团结协作的精神，树立食品美容部的良好形象。
食品美容部学子在此养成了良好的生活习惯，营造了良好的生活环境，收获了技能和快乐！
知不足而奋进，望远山而前行
季节轮换，总有新的故事值得期待
加入食品美容部，一起创造“美”的事业！
编辑 龚寒琪
审核 徐俊杰