“诚信尚俭 共享食安”——怡乐实验幼儿园全国食品安全宣传周（3）

毒蘑菇危害大，谨慎采摘不误食。保护自己，关爱他人。

提高食品安全意识，谨防野生蘑菇中毒。

河豚毒素有以下特点：

1

毒性强

河豚毒素是自然界发现的毒性最强的神经毒素之一，仅0.5毫克即可致人死亡，目前尚无河豚毒素的特效解毒药。

2

耐高温

河豚毒素是一种非蛋白质神经毒素，耐高温，100℃加热4小时仍有毒性。

食品安全，你我共同的期待；食品安全，你我共同的守望。