小蛋蛋，大秘密——小二班班本课程
// “蛋”趣横生 //
小蛋蛋，大秘密
小二班班本课程
课程缘起
《指南》指出:要“和幼儿一起发现并分享周围新奇、有趣的事物或现象，一起寻找问题的答案”，培养幼儿积极动手动脑寻找答案的能力。教师要抓住幼儿生活活动中的一切教育契机，并对此开展教育活动。蛋类是生活中常见的事物，它在成人眼里普普通通，但在孩子眼中奇奇怪怪，因此，孩子们“蛋趣横生”的探秘之旅就此开始了......
故事起因
一天早晨，小朋友走到了农场区，看到了芦丁鸡的蛋引来了小朋友们的热烈讨论……
👧：“这个蛋是圆圆的”
👦：“是椭圆形的”
👧：“我最喜欢吃鸡蛋了”
他们的话题引起了其他小朋友的兴趣，大家都说着自己家也有蛋，蛋是日常中常见的食物，那么蛋从哪里来？蛋有哪些奥秘呢？于是，带着这些问题，小二班宝贝们的一个有关蛋宝宝的探秘之旅就开始啦！
第一站：初识蛋
为了让幼儿进一步地了解蛋，教师鼓励家长开展亲子活动——寻蛋。在周末的时候，请家长带领幼儿到生活中寻找各种各样的蛋，孩子们在超市里、家里、市场里寻找到了鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等等常见的蛋类。
蛋之调查——我知道的蛋
根据孩子们对于蛋的各种好奇和兴趣，我们围绕“认识蛋宝宝”、“奇妙探索”、“护蛋行动”、三条主线开展活动，和孩子们一起走进蛋的世界，激发孩子探究兴趣、提升有关蛋的知识经验。
认识蛋宝宝
在孩子们认识了不同的蛋后，老师通过图片、视频等方式让幼儿了解日常食用蛋的特征以及营养价值。
鸡蛋
鸡蛋是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，富含胆固醇，优质蛋白质。
鸭蛋
鸭蛋外表是青壳，且蛋壳光滑干净，鸭蛋营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸等。
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋近圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。
鸵鸟蛋
鸵鸟蛋圆润、光洁、乳白色，鸵鸟蛋蛋清透明，蛋黄略白。
鸽子蛋
鸽子蛋能提高人体免疫、促进新陈代谢、增强人体抗病能力、抗菌防癌。
蛋之调查——揭秘蛋宝宝
那我们一起敲开看看蛋里面究竟是什么样子的。
敲开蛋后，老师带领孩子们一起了解了鸡蛋的结构：熟鸡蛋的蛋黄也是黄黄的，蛋清是白色的。
生蛋熟蛋——大比拼
如何区分生蛋和熟蛋呢？
方法一：甸重量，生的轻，熟的重
方法二:摇一摇，动起来的是生蛋，静下来的是熟蛋
方法三:拨一拨，熟蛋能拨，生蛋不能拨
老师有话说：
在“识蛋”过程中，孩子们通过多种感官去感知，用自己的方式大胆描述。在过程中孩子们独立思考的能力、语言表达能力、想象力和动手操作能力都得到了很大提升，同时也丰富了孩子们的生活经验。过程中引发孩子们探究的方向。
下一站：我和蛋宝之奇妙探索
1️⃣科学领域
《指南》指出，科学小实验不仅可以培养孩子们的动手能力，同时也能增加他们对科学的兴趣。这不，孩子们和蛋宝宝开始玩游戏啦！
《浮起的鸡蛋》
实验原理：
鸡蛋放入清水中，其所受的浮力小于重力，因此鸡蛋会下沉。当清水中加入盐，盐水的密度比清水密度大，鸡蛋放入盐水中，所受的浮力与重力相等，鸡蛋就会漂浮在水中了。
当用手指按压鸡蛋时，鸡蛋受到外部的压力，沉入水底。松开手后，手指给到鸡蛋的压力消失了，鸡蛋在盐水中就会又漂浮起来了。
2️⃣鸡蛋站起来了
👦：我的蛋宝宝总是在桌子上滚来滚去的。
👧：我们一起去找找有什么东西可以让它站稳吧。
小朋友通过寻找生活中的物品，正方体、垃圾桶、木块、等工具帮助蛋宝宝站起来，体验科学活动带来的快乐。
实验原理：
鸡蛋立起来的原理也是重心原理，鸡蛋立起不倒是因为鸡蛋的重心和支撑点在同一条直线上，然后，鸡蛋的重心，也就是鸡蛋黄就会下移，这个时候鸡蛋就能稳定地立起来了。能让鸡蛋不倒的方法还有：在鸡蛋下面撒一些盐粒，盐粒可以增加鸡蛋的受力面积，让鸡蛋立起不倒，在做这项实验的时候注意要保护鸡蛋，以免鸡蛋掉落打碎，弄脏地面或衣服。
2️⃣艺术领域——五彩蛋蛋
3️⃣语言领域
先有鸡，还是先有蛋
4️⃣建构领域——我给蛋蛋搭个窝
护🥚行动
课程评价
课程游戏化的项目推动下，我们和孩子走进了班本课程，体会到班本课程真正来源于孩子的生活，从孩子当下的兴趣、需要出发，由小及大，由浅到深，从点到面，从小小的蛋开始，培养幼儿学习品质，增加了亲子感情，转变了老师的儿童观，教育观，真正做到了儿童在前，教师在后。
生活即教育，教育即生活，小小的蛋源于生活，孩子们也从生活中获得知识，其乐无穷
撰稿：张凯悦
审稿：秦晶晶
核稿：苏 燕
单位：涉县平安幼儿园
