为落实《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,通过劳动教育让学生牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念,培养学生的基本劳动能力,形成良好劳动习惯;同时丰富初中学生的业余校园生活,营造校园和谐氛围,提倡热爱学习、热爱生活的理念。富顺县童寺镇九年制学校于2023年12月11日上午组织七八九年级学生举行了童心杯“舌尖上的童九,共享美好食光”校园厨艺大赛。
活动准备
活动前一周,孩子们就认真思考菜单,确定食材,在活动当天,从食材的洗、切、削等方面,精心处理。
切萝卜丝比赛
首先进行的是切萝卜丝比赛。参赛同学们手握菜刀,凝神聚气,纷纷展示出平日里练就的精湛刀工。萝卜在他们的手下,如同被赋予了生命,迅速被切成了一根根细长的萝卜丝。有的同学切出的萝卜丝整齐划一,如同工艺品般令人赞叹;有的同学则在刀工中融入了自己的创意,让萝卜丝的形状和长度都充满了变化。
厨艺大秀
活动现场,同学们各展绝活,食材的煎炸、翻炒、添加佐料、起锅、摆盘,一道道工序有条不紊,现场不时的飘来一阵阵扑鼻的香味。
美食展示
经过孩子们的巧手,一份份精致诱人、美味多彩的菜式呈现在大家面前,富有创意的特色菜名、美味的菜肴充分显示出大家的风采和扎实的厨艺技能。
美食评比
一餐一点,舌尖流露出的是爱,味蕾更是领略到别样的风味,评委们通过色、香、味、形、创新创意等多方面对菜品进行了认真的评分。最终由评委组评选出了18位校园厨神。
此次厨艺大赛活动,不仅展示了孩子们的厨艺和智慧,增强了团队间的凝聚力,同时也提升了孩子们的学习积极性,让学习更有动力。生活即教育,教育来源于生活,同学们通过比赛学会了如何动手创造,如何团队合作,如何尊重劳动成果。这些宝贵的经验将对他们的人生产生深远的影响。