2023年12月10日,三亲班活动地点:小松均源村~
来到古香古色的老房子🏠~
路上还看到鸡妈妈带着可爱的鸡宝宝散步觅食~
来到甘蔗地~这是特意留的一块,让孩子们能动手坎甘蔗,体验一番~
古老的品种,说是从生产队那会开始种的品种,一直延续下来~
年迈的长者(邱老师的爸爸),已经先到达,拿起柴刀直接开干~
谢总亲自示范,手把手教学~
小宝也忍不住来体验
妈妈们也轮番上阵体验!
品尝甘蔗的甘甜,虽然比平常的甘蔗要硬,但是大家啃的不亦乐乎,甜度比平常的甘蔗要甜
收获满满~每个人都带着甘蔗回家~
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沿途的风景美如画
坐上爷爷的三轮车,带着收获的甘蔗去榨汁~
把榨好的甘蔗汁,倒入锅里,一边煮,一边捞上面的泡沫,人工过滤~
上面烧着柴火,下面烤着地瓜
干活饿了,还能填肚子,纯天然的美食~
由一开始墨绿色的甘蔗汁,熬到后面就开始变咖色啦~
熬了4个多小时后,加入生姜和红枣,升级版的红糖,做好就是姜枣红糖啦,味道超赞,平常喝起来也很方便~
一锅大约150斤的甘蔗汁,熬到出锅,大概出15斤的红糖~
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熬到锅里起大泡泡,就差不多可以起锅啦~
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起锅后,放入盆里,还需要不听搅拌5分钟左右,目的是为了让红糖能出沙状
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最后放入容器定型,大约1天时间,变硬了就可以取出~
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取出做好的红糖分装~
供不应求,纯天然的好东西,大家都抢着要~
在熬红糖的间歇,孩子们还一起读诵《伤寒论》,每次的活动,读书是必不可少的环节~
田间里的乐趣~
集体去采鸡爪梨,发现了瓜蒌~
家长们还练了一遍《金刚功》
大自然的馈赠,小时候的玩具,你们都玩过了吗?
一天的行程结束啦,累并快乐着,丰富多彩的体验,给孩子们人生路上,又添加了一笔色彩,回忆里又多了一份美好~