2023年12月1日下午,在金师附小四年级一班的班队课上,柳骁桐和孔佑辰为大家普及的食品安全知识,并与全班同学约定远离垃圾食品,养成健康的饮食习惯。
一、什么是食品安全
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义,食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。
那你们认为食品就应该是100%安全吗?
世界上没有100%安全的食品,而且食品安全问题永远都会发生。我们所能做的就是将安全风险降低到一定水平。这需要我们每一个人的共同努力
这些都是垃圾食品,你知道吗?
垃圾食品有什么危害?
这些垃圾食品大多都属于“三高三低”(高热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质),长期食用会对人体的健康造成不利影响。严重可导致癌症。
所以我们要养成良好的个人卫生习惯
1.养成吃饭前洗手的卫生习惯。
2.生吃瓜果要洗干净。
3.不吃腐烂变质的食物。
4.饮水讲卫生,不喝生冷水。
5.注意科学饮食。
要学会正确洗手哦
二、购买食品注意事项
1.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
2.注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
3.注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
4.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
5.看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
6.看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
7.妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。
8.要做好家庭饮食卫生工作,对所有餐具等进行清洗、消毒。
青少年要健康饮食
注重营养均衡
首先我们要知道,人体需要的主要营养素是哪些?
1.碳水化合物——能量来源
2.蛋白质——构成身体基本物质
3.脂肪——身体防护作用
4.矿物质——平衡身体机能
5.维生素——维持身体机能
青春期是成长的关键时期,对能量和各种营养素的需求量很高,如果食物供给不能满足人体的需要,会影响身高,推迟发育,甚至出现疾病。
丰富而均衡的各类营养物质能够高效调节器官状态,帮助人体代谢反应顺利进行。提高体能,同时能够促进体力迅速恢复。
所以,我们要好好吃饭,健康饮食。
生活小贴士
1.豆浆一定要煮熟,“假沸”的豆浆不能喝
2.发芽的土豆不能食用
3.四季豆一定要煮熟、焖透
最后在有奖问答和同学们的积极发言中结束了这一次有意义的班队课。
祝同学们学习进步,健康成长!
谢谢大家!