学生是花朵，需要用爱灌溉、用心呵护。如果说教学是滋润花朵的流水，那么后勤保障就是花朵生存的土壤，为花朵们的成长提供必须的支持。学校食堂作为后勤保障尤为重要的一环，更是工作的重中之重。新农镇中心小学食堂通过精细化管理，切实保障了食堂各项工作的有序开展，为学生们的健康成长保驾护航。
一、明确食品安全之“责”
新农镇中心小学贯彻落实食品安全“四个最严”要求。依职责强化学校食品安全管理，持续推进学校食品安全守护行动。学校学生午餐建立了以校长为第一责任人的安全责任制度，即校长陪餐制度。学校相关负责人和学生们共同用餐，这样可以第一时间了解到学生们对饭菜的安全、品种、质量、口感及食堂服务的真实想法，并及时落实整改，“校长陪餐”已经列入学校的常态化管理。另外，学校教师每天中午分工负责，组织学生排好队有秩序地领餐并与学生一起就餐。
二、筑牢餐饮保障之“基”
学校把牢师生用餐安全关口，规范食品操作流程，制定了“日管控、周排查、月调度”工作制度，进一步开展食品安全风险隐患自查，牢牢守住食品安全底线。学校食堂每年都会接受上级各个层面的“四不两直”检查，在各项检查中受到一致好评。另外学校也会邀请家长到学校陪孩子们就餐，并对学校食堂卫生、菜品及操作流程等进行全方位监督，使学校食堂工作更加公开、透明、规范、有序。
三、守护健康食材之“心”
新农镇中心小学在保障食品安全的前提下，用爱心做好每一份午餐、虚心听取学生的建议。学校积极考虑学生的不同餐饮习惯。为了保障学生们的营养需求，在食材方面也做到了搭配合理，让学生吃得开心，让家长们放心。
四、宣传勤俭节约之“道”
“中华大地几千年，勤俭节约美德传。粒粒粮食皆血汗，节约国富民强现。新农镇中心小学深入开展反食品浪费宣传教育，培养学生养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯。学校积极开展主题班会活动，老师们从认识粮食、粮食得来不易、浪费粮食可耻、爱惜粮食等环节进行主题教育，向学生们介绍粮食的重要性，让学生从小树立爱粮、惜粮意识。班级内开展的“光盘行动”得到了热烈响应，每名学子都争当“光盘小达人”。学校定期开展主题板报、主题绘画、主题实践活动，制止餐饮浪费行为，提高师生节约素养。
学校的食品卫生安全工作关系到每一名学生的健康成长。为了确保师生“舌尖上的安全”，将食品卫生整体水平提升到新的台阶，新农镇中心小学将更细致更全面地做好食堂食品安全的各项工作，用心呵护全校师生的健康，共赴花开！