中午散步时,嘉运惊奇的说到:“看啊!这个果子我在公园里也看到了!”只见他指着幼儿园山坡边的一棵大树,大树上结满了圆圆的小果子,地上也掉落了许多。“这是什么树呢?”小朋友叽叽喳喳的讨论着。
“这个果子是什么呢!
“是桂圆吗?!”
“是大树的种子吧”
“桂圆的外面有壳,这个没有”
1.识果——这个果子是什么?
到底是什么树引起了孩子们的关注呢?带着这个问题,孩子们回去咨询了爸爸妈妈。
朵朵:“我知道了,这是无患子。”
糖果:“无患子上面还有小花纹呢。”
琪琪:“老师!闻起来有甜甜的味道!”
佳一:“这个果子有大有小,外面的皮怎么还有黑色的?”
我们鼓励孩子动手摸一摸无患子,感受无患子表皮和核的质感。孩子们发现:有的黄色果子摸起来软软的,有的摸起来黏黏的,黑色的果子像石头一样硬硬的,摸起来干干的,不滑也不黏。孩子们拿框子收集了许多无患子进行分类,分类的时候发现,有的无患子黏在一起,为什么呢?徐航:“是这个外面的黏,要不我们把它剥开来看看是什么吧。”
2.实践操作——用什么办法能更轻松的把果肉剥掉呢?
于是孩子们开始积极的剥无患子的皮,但是发现太难剥了。
安心:“怎么办呢?太难剥了!”
梓烨:“我用拳头也敲不开。”
一恒:“我用脚也踩不动。”
孩子们积极讨论着,也尝试了很多办法,虽然偶尔剥开了几颗果肉,成功率还是太低。
这时茹萱说:“要么用剪刀剪个口子吧,不然都撕不下来”。她的建议得到孩子们的支持。大家开始用小剪刀在无患子的果肉表皮上剪开一个小洞,然后再用手剥,就特别容易将皮剥落。
“手上还是好黏啊,要不带个手套?”爱干净的梓馨问老师要来了小手套,可惜汁液全都黏在了手套上,反而不方便,于是还是选择了用手剥。
3.果肉的秘密——黏黏的汁水竟然可以搓泡泡
剥的时候他们发现无患子里面出来的汁水就像胶水一样黏。由于太黏了孩子们来到洗手池边洗手,在洗手的过程中孩子们发现,汁水在手上搓搓竟然能起泡泡,还和肥皂一样将手洗的很干净。
这更加激起了孩子们的兴趣,他们将剥落的黏黏的果肉放在盒子里,洗手的时候就拿几颗搓搓。这时孩子们碰见了新的问题。“洗手的时候,无患子的果肉老是掉到水池里。”“直接拿无患子搓泡泡有点硌手。”“那就把它放进瓶子里,和洗手液一样!”“可是直接装进去挤不出来泡泡啊”“我妈妈用锅把桑葚熬成了桑葚酱,要不我们也用锅把无患子的果肉熬成酱?”说干就干,孩子们来到生活区,在老师的帮助下,将无患子的果肉熬出了满满一锅汁水。“咦?这是什么味道?”“原来果肉加热后味道也会变啊!”,泡泡水制作成功啦!大家把熬出的汁水装进空的洗手液瓶,放在洗手台上供大家洗手时挤出来使用。
4.果核的玩法——果核可以在各个区角里继续游戏
无患子的果肉被制作成了洗手液,里面的果核能做什么呢?我们鼓励幼儿积极思考。
过了几天,户外活动时,几个小朋友拿着无患子果核在草地上玩起了打弹珠。
“快来看啊!我打中了”无患子果核瞬间变成了孩子玩民间游戏的工具。
美工区里孩子们拿果核做起了手工;益智区里果核成了飞行棋的替代物;低结构材料区孩子把果核当成了拼图材料;角色区里孩子用果核穿成了漂亮的手串......