每周美食之糖醋白菜—兰奕霖

米_麓
创建于2023-12-10
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做菜前先展示下爸爸给我买的新刀和围裙,终于有属于自己的刀具了,开心😁

糖醋白菜是我比较喜欢的一道菜,这道菜最主要的是放的糖、醋比例要合适,才不会觉得过甜过酸。

先洗一些卷心白菜

再切一些蒜片备用

放适量糖和醋在一个空碗里备用

在锅里倒入少许菜油,等菜油冒烟,放入备好的蒜片,再把卷心白菜放进油锅里翻炒,加入少许盐。

再把备好的糖醋料倒进锅里翻炒,直至白菜完全熟透

白菜熟了,出锅了

糖醋白菜看起来好香啊,忍不住尝了一口,太酸了,好像醋放多了点,但是还是吃的很高兴哦。

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