来源
本次活动来源于孩子们餐前的一段谈话,
👦:老师,今天的午点好香呀!是什么呢?
👧:老师,老师我知道,刚刚我看见了,是红薯糖水。
👩🏫:对的,就是红薯糖水,除了糖水是甜甜的,红薯🍠也是甜的哟。
👧:老师,我还吃过烤的红薯呢。
👦:我也吃过,好好吃的。
👦🏻:老师,我们可以去烤红薯吗?
孩子是天生的、主动的学习者,孩子有着与生俱来强烈的好奇心、探索和求知的欲望,这驱使着孩子去探索求知。体验大自然无穷的奥秘,我们带着兴趣和疑问开启了本次课程快乐“薯”与你。
前期准备
首先要准备柴火,周末邀请爸爸妈妈带着孩子们去户外捡一些柴火🪵。
烤红薯
活动前的计划
清洗组的小朋友开始工作咯----洗红薯
把削了皮的红薯切小块
加入适量的水和糖,红薯放入锅里煮一煮
红薯糖水出锅了。
Part2 烤红薯
首先要用锡纸把红薯包裹住。
将包好的红薯放入灶里烤一段时间。
美食出炉
陈鹤琴说过:“大自然大社会都是活教材。”《指南》中也指出:幼儿有着与生俱来的与大自然的亲近感,幼儿在大自然中学习是一件十分有趣的事。
本次红薯课程活动的开展,完全遵循幼儿的发展规律,在幼儿已有的经验基础上,进行拓展。在活动开始时,充分尊重和保护好了幼儿的好奇心和学习兴趣,通过开展活动,孩子们初步掌握了煮、烤红薯的相关技能。在劳动过程中,孩子们亲近自然、合作劳动,体验到了收获带来的喜悦。