烘焙是一次奇妙的旅行
开始便唤起孩子的好奇心
中间的过程充满未知
充满着奇妙
一切都等待孩子去探寻
为了落实“生活即教育,一日生活皆课程”的教育理念,田寮小学田明幼儿园中四班开展了一项有趣的食育活动——做玉米饼
材料准备
活动开始前,老师将制作玉米饼所需的材料一一进行介绍。
开心制作
玉米饼具有预防便秘、益智健脑、延缓衰老等作用。玉米饼富含纤维素,不仅能刺激胃肠蠕动,改善便秘,还能促进胆固醇代谢,加速肠道内毒素的排泄。玉米饼中有叫谷氨酸的物质,可以促进大脑的智力发育。除了谷氨酸外,还富含对幼儿生长发育有益的营养物质,如维生素、脂肪酸等,可以促进大脑智力发育,强化大脑功能。为了吃到最健康美味的玉米饼,孩子们细心处理着美味的玉米饼。
第一步:掰玉米粒。
第二步:加入玉米、鸡蛋、牛奶、油、面粉
第三步:搅拌一下
第四步:倒入烘焙
快乐品尝
玉米饼做完后,孩子们品尝着自己的劳动成果,脸上露出满足的笑容。
这次活动不仅为孩子们提供亲手制作美食的机会,还让孩子们在“学、做、玩”中懂得了劳动的意义,激发他们的创造力和对生活的热爱。