美好“食”光,用“心”守护——高升后勤在行动

凤阳高升学校后勤服务中心
创建于2023-12-09
阅读 3517
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

一间食堂守护人间烟火

一味食物记录温情暖意

味道是人生最独特的附属

民以食为天,食以安为先。凤阳高升学校一直心系师生,高度重视食品安全。后勤部门也一直把食品安全作为常提、常思、常想、常做的常规要求, 把师生吃得放心,吃得安心,吃得舒心始终作为后勤工作的目标和追求,打造放心食堂,后勤一直在行动。

食品安全无小事! 为不断提升食堂员工的责任意识和工作能力,加强学校食品卫生和安全管理工作,不断提高师生的满意度和幸福感,后勤部门定期召开食品安全的相关专题会议,保证食堂所有工作严要求、高质量、高标准完成。

高升学校高度重视校园食品安全和质量,以“服务师生”为宗旨,要求学校严格把关每一环节。为了确保全体师生的用餐安全,后勤部门领导每周进行市场调研,为采购质优价廉、合法正规、信誉有佳的供应商做好第一道关口,每天清晨专人采购食材,确保食材新鲜、安全、健康、优质、快速。 

他们不是教师,却在三尺灶台前默默耕耘;他们不是音乐家,却用锅碗瓢盆奏出快乐的乐章。所有食堂人员穿戴好工服后,便统一开始投入工作。严把切、配、烹、蒸等操作关,从粗加工、细加工到制作、分餐,严格遵循操作要求,做到搭配合理、营养均衡、保证质量。

学校食品卫生安全工作任重道远,高升学校将以“学生健康为中心”、以“食品安全为准绳”的服务理念,持之以恒抓好学校食品卫生安全工作,打造放心食堂、安心食品,为全体师生的健康保驾护航。

阅读 3517
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉