12月8日，兴安盟首届餐饮业技能大赛在碧桂园凤凰酒店盛大开幕。本次大赛丰富多样，涵盖了各种专业技能，同时参赛者也来自不同的领域和背景，其中兴安职业技术学院旅游与民族文化系21旅游管理本艾雪和23旅游管理班袁烁燃展现出高超的技艺和卓越的职业精神的同时，分别取得了中餐摆台第二名和第三名的卓越成绩。并且两人在铺床比赛中也取得了优异的成绩。
在这次大赛中，西餐烹饪、中餐烹饪、烘焙等多个项目的参赛者，通过他们的精湛技艺，展示出不同的 技能。大赛不仅强调了专业技能，同时也关注了团队合作和创新能力，因此参赛者在准备过程中也积极提出了新的想法和方法，进一步提升了大赛的水平。
同时在旅游与民族文化系季文慧主任和李洁主任的大力支持与指导下学生出色的完成了此次比赛。无论是他们的专业技能还是现场表现，都让人印象深刻。同时，大赛的组织者也通过精心策划和实施，确保了比赛的公正公平。相信在她们的支持与带领下，旅游与民族文化系将会再创辉煌！