食品卫生与安全是学校食堂工作的重点，也是家长关注的热点，为做好学校食堂食品安全管理，保障饮食安全，让家长全方位地了解学校食堂工作，增强社会对学校食堂工作的监督。10月以来，寄料镇一中开展了每周一次的“食堂开放日活动”。
家长代表们在程校长的陪同下，参观了学校的食堂。
参观食堂结束后，班主任们陪同家长们品尝食堂的饭菜。
家长们纷纷表示：饭菜味道可口，咸淡适宜，蔬菜很新鲜，碗、盆都是经过消毒处理过的，觉得孩子在这样干净卫生的食堂吃饭，家长很放心，家长们品尝过饭菜后，纷纷写下自己的感受与建议。
让学生吃得安心、舒心，是学校和家长共同的心愿。此次家长代表们“零距离”地实地考察，不仅让家长对学校的食堂管理有了充分的了解，也对进一步提升学校管理起到了很好的督促作用。
家长们纷纷表示对勤奋学校食堂的就餐环境和餐饮感到放心又满意，有了家长的肯定与支持，学校对食堂的工作会更加严格管理，为学生提供每日的健康营养餐是学校工作的重中之重！学校会建立家校互动的长效机制，为每一位孩子健康快乐成长保驾护航！