“民以食为天,食以安为先”,食品安全是幼儿园安全工作的重中之重。为进一步规范幼儿园食堂安全管理工作,增强教职工食品安全意识,有效提高师幼对于食品安全突发事件的应急处置能力,幼儿园于2023年12月6日开展了食物中毒应急演练活动。
“食”战演练
发现疑似食物中毒病例,各班老师正在组织幼儿进行集体活动,突然有1名幼儿出现了呕吐现象。
班级老师发现幼儿有不适症状后,立即安抚情绪并向保健老师汇报情况。保健老师赶赴现场查看后,初步判断为疑似食物中毒。保健老师立即请班级教师报告总指挥刘副园长,并建议将幼儿送至医院就诊。
启动预案
园内迅速启动食物中毒应急处置预案,各应急小组成员迅速按职责分工,科学有序地开展食物中毒应急处置工作。
应急处置
保健老师第一时间将不适幼儿带离教室,带到一楼保健室进行隔离观察。园领导和保健老师以及主班教师陪同疑似食物中毒幼儿到医院就诊。值班领导联系幼儿家长,告知相关情况,通知家长前往医院陪同就医,并安抚家长情绪。
全面消毒
班级教师带领其他幼儿离开活动室,保育老师做好个人防护,对班级进行开窗通风,对幼儿的呕吐物进行封存,以便卫生部门采样检测,最后对现场进行了清洁和消毒。
通过此次食物中毒应急演练活动,有效提高了大家对食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力。在今后的工作中,我们将继续坚持食品安全常态化,共同守护师幼舌尖上的安全。
文章审核:刘悦倩
活动策划:陈 黎
图文编辑:段莹莹