中华民族是一个勤劳的民族。习近平总书记指出：“要在学生中弘扬劳动精神”。东洲小学长江路小学六年级（2）班学生依托校内月亮河生活中心的烹饪基地，组织学生开展“中国味•家乡情•劳动心”的项目化家乡美食学习之旅，引导孩子在动手实践的同时品味浓郁的江海风情。
炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、蒸、煮……十八般武艺，同学们把从家里带来的美食整齐有序地放在桌上。几十种美食，让人垂涎欲滴、大饱口福。
在动手中，孩子们不仅品尝了自己劳动成果的美味，体会了何为“只有实践的成果才是最美味的”，也深深体悟到，美食文化不仅仅是一个代称。它蕴藏在日常每一道看似普通的菜里，也蕴藏在每一次和家人、朋友的分享中。
你们瞧，酸汤肥牛，奥尔良鸡翅，小馄饨……真是让人垂涎三尺!
同学既感受到了劳动的不易，体会到了父母的艰辛，也从自己亲手制作美食、品尝美食、分享美食中感受到成功的快乐，理解了中华传统饮食文化的情感内涵，体验到了劳动带来的幸福感，增强了班级凝聚力……
生活即是教育，生活即是课堂。通过这次活动，不仅丰富了学生的教育元素，提高了大家的动手能力，更让同学们了解到中国美食的特色和中国美食文化。