科学合理的膳食不仅能有效改善营养状况,还能增强抵抗力。由于近期天气转凉,传染病高发,幼儿园对美食做了一些调整,让我们一起来看看吧!
亮点一:冰糖蒸雪梨🍐
原料:
冰糖、雪梨、枸杞
特点:
祛痰养胃、滋阴润肺
营养价值:
梨是生活起居中较为普遍的水果,梨的吃法有很多,而蒸梨子是较为普遍的一种吃法,蒸梨的做法简易,并且口味很好常常服用蒸梨子能够对身体具有化痰止咳的作用,梨子汁较为香甜,还能够对身体具有清肺润肺的功效能够合理减轻喉咙干痒。
亮点二:大枣银耳羹
原料:
红枣、冰糖、银耳等
特点:
红枣银耳羹,用红枣、银耳、冰糖焖烧而成。
营养价值:
抗氧化:银耳红枣汤中含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化活性,可促进胶原蛋白的生成。
降血压、降胆固醇:每天坚持喝一碗银耳红枣汤,可以补充皂类物质。皂类物质可以调节人体的代谢,具有降血压,降胆固醇的功效。
保护肝脏:银耳红枣汤中含有丰富的果糖、低聚糖、酸性多糖等物质。这些物质可以保护肝脏,促进蛋白质的合成。
提高免疫力:银耳红枣汤中的红枣中含有大枣多糖。这种物质具有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖的作用,可帮助增强机体的免疫力。
改善脑供血不足:大枣中含有的黄酮类物质,可以预防脑缺血的发生。
亮点三:百合莲子粥🥣
原料:
百合、莲子、大米、枸杞
特点:
百合:性平,味甘、微苦,有养阴润肺、清心安神、止咳之效,对于肺燥或肺热咳嗽等症具有良好的食疗效果。
莲子:养心安神、补脾益气、清热降火等。
营养价值:
百合和莲子一起熬粥,称为百合莲子粥。其中百合性微寒、味甘,归肺、心经。莲子为多年生水生草本植物,性平,味甘、涩,归心、脾、肾经。百合莲子粥有固精止带、养阴润肺、养心安神的功效。
我们不光有亮点,每日的餐点都会添加润肺止咳的食材,大家可以随时关注哦!天气寒冷爸爸妈妈和孩子也要记得做到下面这几点:
★ 多喝水,尤其是蜂蜜水,润肺。
★ 提高身体素质,加强锻炼。
★可以适当给孩子擦点宝宝滋润霜,预防皮肤干裂。
★保持空气湿润,防止呼吸道干燥。
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园所🏘:博苑幼儿园
部门🌈:保健室
编辑✍:刘老师
日期📆:2023年12月8日
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