你好！南瓜——小二班班本课程
秋天，是一个丰收的季节，大自然也悄悄发生着变化，她的魔力就在于有新鲜有趣的事物等着孩子们去发现、去探究！当秋天遇上南瓜会发生哪些有趣的事情呢？让我们一起去看看吧!
这天中午，孩子们在吃午餐，孩子们吃完后谈论起来：“今天的南瓜好好吃，吃了还想吃呢！”
铭宇：我家也有南瓜，黄黄的呢！
刘享：我家的南瓜不是黄色的，是绿色！
锦誉：南瓜是瓜吗？不一会儿，小朋友们热闹地讨论起来。
浩佑：南瓜当然是瓜了，因为南瓜的名字里就有“瓜”呀！
梓涵：可是像西瓜、哈密瓜，吃起来脆脆的这种才是瓜呀，南瓜还要煮着吃，所以它不是瓜。
杰尘：所以，南瓜到底是不是“瓜”呢？
老师的话：
生活是孩子们最熟悉的内容，只有将幼儿生活中最感兴趣的事物融入到活动中，才能调动幼儿的积极性和求知欲。南瓜的形状多样，色彩鲜艳，蕴含很多值得挖掘的因素，看到小朋友们对南瓜充满了好奇和疑问，我们的班本课程“你好！南瓜”由此开始。
1、学习运用各种感官感知南瓜的外部特征和内部特征。
2、幼儿初步了解南瓜的生长过程，知道它具有丰富的营养价值。
3、知道南瓜食物的功效，制作并喜欢吃各种南瓜制品。
4、幼儿在探索与操作中感受活动的乐趣。
利用周末休息的时间，孩子们和爸爸妈妈通过上网查询、实地考察、采购南瓜等方式共同探索了解南瓜的秘密。原来南瓜是属于葫芦科植物，是蔬菜作物的一种，瓜类分为水果和蔬菜，南瓜是蔬菜类的瓜类。
「我们的发现」
原来树上不会结南瓜，土里也不会长南瓜，南瓜都是长在瓜藤上的。
周一早晨，孩子们纷纷将寻找到的南瓜带回了教室，于是教室里就出现了大大小小、形状各异的南瓜……
原来南瓜的品种有很多，最常见的有蛇南瓜、小磨盘南瓜、大磨盘南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黄狼南瓜、黑皮南瓜、黄金南瓜、锦红一号等。这十个品种的形态都有一定的差别，而且口感、营养也都不同。
老师的话：
在“你好！南瓜”活动中,幼儿与南瓜进行了亲密互动，通过不同感官了解南瓜的外形特征。幼儿在探究中丰富认知,使已有经验得到了升华，知道了南瓜种类丰富，大小不一，有不同的颜色、形状；有的身上有花纹、有的身上没有花纹。
南瓜也太神奇了，居然有这么多不同的外形，摸起来也是不同的感觉。那么南瓜里面是什么样子的呢？孩子们忍不住讨论起来。
邹瑜：我觉得南瓜里面肯定是有很多软软的肉，南瓜里肯定是香香的。
子坤：南瓜里有很多籽，哈密瓜里就是这样的。
裕泽：南瓜里的籽叫南瓜籽哟！
🎃南瓜的生长周期和内部结构
在看过南瓜的外表后，孩子们开始好奇南瓜的内部世界。一些小朋友幻想着里面住着可爱的‘南瓜宝宝’，其他小朋友则认为里面全是美味的南瓜肉。充满好奇的我们决定打开南瓜的大门，一探究竟。当南瓜被轻轻切开，一个神秘的新世界就这样展现在我们眼前！
哇！南瓜的肚子里像山洞一样，有黄黄的肉，白白的南瓜籽，还有一些黄色粘粘的东西，这是什么呢？
原来南瓜的肚子里面粘粘的像蜘蛛网一样的是“南瓜瓤”呀，我们把南瓜瓤和南瓜籽挖出来看一看吧！
小朋友们把这些南瓜籽洗干净，放在托盘里，放在阳光下轻轻地晒...
种在土里，看看它们会不会长成大南瓜哦！
在探索“南瓜籽的奇妙用途”的活动中，孩子们在玩乐中发现了生活的乐趣，同时也锻炼了他们的思考力。“生活即教育”，生活的需要是引发课程的重要动机，是幼儿自发地探索需要。根据幼儿在活动中的需求，留心观察幼儿的兴趣和需要，将孩子获得的年龄段的学习目标、关键经验自然而然地渗透进课程的活动中！
我们在幼儿园里吃过南瓜，那南瓜还可以制作出什么美味的美食呢？还可以变成什么美味的小吃呢！孩子们围在一起，兴奋地讨论着他们想尝试的南瓜美食。猜猜看，他们最喜欢的是什么？原来是香甜可口的南瓜饼！
让我们先把美味的南瓜和其他食材准备好，然后洗干净双手，一起开心地学做南瓜饼吧！
现在，让我们一起品尝用心制作的南瓜饼，享受自己劳动的美味成果吧！
陶行知先生曾说：“生活即教育“，教育的一切素材都来源于生活。南瓜美食活动不仅锻炼了孩子的动手能力，而且还让他们体验到劳动的快乐和成就感，了解到南瓜有那么丰富的营养，有些挑食的宝贝也开始吃南瓜喽。
快来滚南瓜，看看谁是滚南瓜高手吧！孩子们不仅能享受游戏的乐趣，还能学到南瓜为什么会滚来滚去的小知识，激发了他们对探索物理世界的兴趣。
我们的发现：
圆的南瓜才可以滚动，长的南瓜不行。有坡度的地方，南瓜会滚的更快。
陈鹤琴先生说过：“大自然、大社会都是活教材。”生活是孩子们最熟悉的内容，只有将幼儿生活中最感兴趣的事物融入到活动中，才能调动幼儿的积极性和求知欲。
《纲要》强调了教育与生活的紧密结合，激励我们挖掘幼儿天生的好奇心。在“你好！南瓜”课程活动中，南瓜不仅是孩子们手中的玩伴，更成为他们认知世界的窗口。通过触摸、观察、创作和玩耍，南瓜引导孩子们探索自然的奥秘，激发了他们的感性认知和创意想象，同时培养了孩子们的逻辑思维，这些宝贵的经验是孩子今后学习旅程的宝贵财富。我们的探秘之旅不只是一次体验，它是孩子们与南瓜故事的纽带，也是对未来的期待。我们满怀希望地等待明年春天，那些小小的南瓜种子发芽生长，为孩子们带来更多新奇和喜悦的探索之旅！