季节交替,大自然发生着奇妙的变化。同学们对大自然中的一草一木,一花一石都有着浓厚的兴趣。为了培养学生的劳动技能,提高学生动手实践能力,感受四时农耕文化,圪勒桥小学的孩子们开展了“萝卜的一生”劳动体验活动。
2023年春,开学伊始,劳动社团的孩子们就开始拔草,整理土地,为栽种萝卜做好准备。
翻土、搂地,孩子们干的有模有样,热火朝天!
土地平整好了,老师给孩子们详细讲解什么样的萝卜适合埋种,埋萝卜时有哪些注意事项,他们听得可认真了,听完一个个细心挑选适合的萝卜。
挖坑、浇水,埋萝卜!
萝卜开始发芽,嫩芽黄黄的,弱弱的,随着时间一天天流逝,叶子绿了起来,也慢慢强壮起来。瞧,我长高了吧!
天气越来越暖和,萝卜的枝干上长出了花苞,一开始小小的,只有一两朵,渐渐的三朵,四朵……过了个周末来到学校,萝卜花开了一大片,漂亮极了!初绽放时的萝卜花是紫色的,经过阳光的洗礼,小花们慢慢的都换了身白衣裳!
花落了,变成一颗颗种子,萝卜荚越来越饱满,到了五月底,种子都成熟了!天公不作美,最近的雨水有点多,一粒粒的萝卜种子都快要发霉了,太阳公公快点出来吧!
六月初,趁着好天气,孩子们赶紧收割萝卜种子,先晾晒,晒干后反复进行捶打!
一颗颗种子从萝卜荚中掉落,把萝卜秧,萝卜荚捡走,用簸箕扬走残渣,剩下的就是种子了!
“头伏萝卜二伏芥,三伏里头种白菜。”9月开学季,虽然有点小晚,但也不算太迟,我们赶紧把萝卜种子埋下,希望趁着好天气,种子快快发芽!
不过四五天,一颗颗种子变成了幼苗,幼苗太过密集,会影响萝卜的生长,把多余的拔掉一些吧!
天气晴好,水分及营养充足,萝卜苗越来越大,我们来学习给萝卜间苗吧!
一天两天,似乎是眨眼之间,萝卜苗长出了萝卜!
十二月,又是一个收获的时节!
“拔萝卜、拔萝卜,嘿哟嘿哟拔不动,快来帮我们拔萝卜……”一片田地,几分闲适。因为和泥土的亲密接触,孩子们变得兴奋不已。他们开启了一场“地下寻宝”。弯下腰,稚嫩的小手往绿叶丛中一伸,卯足劲一拔。嘿!又大又嫩的萝卜就是他们此刻最大的快乐。
辛勤劳作了这么久,我们一起来和萝卜合个影!
在老师的指导下,孩子们有序分工,有切萝卜缨子的,有收拾萝卜的,还有的在摘萝卜缨……
人多力量大,不一会儿,一个萝卜山就成型了。
每一个人都在忙,来吧,咱几个把不要的萝卜缨装到垃圾桶里!
劳动累了没关系,一起来品尝水灵灵的萝卜吧,脆脆的,甜甜的,还有点辣……
收获季,萝卜的储藏也是一门重要的学问,在杨老师指导下,孩子们开始挖萝卜窖。
在埋萝卜的过程中,老师适时讲解:“把萝卜埋在土里,可以保持生长的最低水平,减少水分的蒸发;冬天到来时,下面的土较松软,不会被冻住,这样萝卜就可以过冬啦!”孩子们自己动手去感知自然的过程,更能真切的体会到大自然的神奇之处。
剩余的萝卜抬到水池边清洗干净,静待我们的萝卜宴。
萝卜缨也可以制作美食呢!摘干净的萝卜缨焯水,脱水晒干,就是我们常见的黑菜了。冬日里,人们用黑菜蒸包子,做粉浆面条,有各种不同的吃法,想想就垂涎三尺!
此次“萝卜的一生”主题系列活动,不仅让孩子们有了零距离亲近自然、体验劳作的机会,还让孩子们在与大自然的接触中探寻到植物成长的奇妙过程,体会到劳动带来的快乐。
“时人不识农家苦,将谓田中谷自生。”孩子们在躬亲劳作中感受着劳动的辛苦与快乐,也让他们更加热爱劳动、珍惜劳动成果,学会感恩!