孩子们一同观看了糖葫芦的介绍，对糖葫芦的认知有了初步的了解。
冰糖葫芦的由来是源于一个皇帝为了治好自己的爱妃，他看见他自己的爱妃整天日渐憔悴，于是就是寻找各种各样的好吃的，就在这个时候他碰见了一个江湖郎中，进宫后给贵妃把脉之后，并将冰糖和红果放在一起煎熬，每天吃几个以后半个月就把贵妃给治好了，于是大家觉得这种治法非常可靠，这种方法流传到了民间， 人们就把冰糖葫芦穿起来卖，也就成为了现在的冰糖葫芦。
回到家后，家长们又带着孩子了解了糖葫芦的种类，孩子们更加期待制作糖葫芦了！
第二天，孩子们一大早就带来了好多的山楂和橘子给老师。
老师带着孩子们对山楂的外形看一看并摸一摸，画一画！
这时突然有小朋友问：
那我们开始吧！孩子们可太兴奋了，先从清洗山楂开始哦！
看小朋友洗的多认真，洗完不要忘记擦一擦哦！
老师，我擦干啦！可以开始串了吧？
老师给小朋友做完串糖葫芦的方法并叮嘱小心不要扎到手后，小朋友很快的就能学会并都能独立的完成。
很快小朋友们就串完了。
看，我们串的多好看啊！把尖尖剪去后接下来老师开始熬糖，小朋友观察糖的变化，他们觉得很有趣，一个个的都站了起来。
糖熬完了，可以开始裹糖啦！每位孩子都在老师的辅助下完成了裹糖步骤，都体会到了裹糖的乐趣，耶✌🏻！冰糖葫芦新鲜出炉啦！
把它们放凉，我们开始品尝自己做的糖葫芦吧！
孩子们终于吃到自己做的冰糖葫芦啦！
冰糖葫芦是冬天最传统的美食，也是一道受孩子们欢迎的美味。我们看看孩子们一张张笑脸就知道了。制作冰糖葫芦，既让孩子们了解了我们国家传统美食的由来、增加孩子们的生活体验，又提高了孩子们的动手能力和社会交往能力，让他们在活动中感受劳动的快乐。对孩子来说，实践是他们探索学习的最好方式。我们要做的，就是多开展实践活动，让孩子们在大社会、大自然中茁壮成长。
此次中华传统美食系列活动—《冰糖葫芦》告一段落，但我们的小朋友仍然对中华传统美食充满了兴趣，于是老师把糖葫芦延伸到了主题墙和区角供孩子们探索，期待我们之后更多的传统美食相关课程活动吧！