伙食管理工作是幼儿园工作的重点之一,伙食委员会是家园共育的重要沟通桥梁。为进一步增进家园沟通,发挥家长对幼儿园伙食监督和管理作用,提升幼儿园伙食管理水平,2023年12月8日下午,石家庄市长安区第九幼儿园组织召开了伙委会会议。
邀.如约而至
带着期许,各班伙委会家长代表依次签到,准时进入会场。
后勤主任张娜对伙委会成员的到来表示衷心的感谢!
听.膳食管理
食堂工作负责人雷老师向大家介绍了“食堂管理”和“幼儿食谱定制”。从食品采购、食品加工、食品留样、食堂物品整理、卫生消毒等向家长们一一做了介绍。
看.参观食堂
在雷老师的带领下,各位家长走进食堂,参观了食堂各工作间:操作间、毛菜间、机械间、面点间、配餐间、主副食库等。通过零距离接触,家长们对食堂各工作间设置合理、清洁卫生、摆放整齐等给予了认可。
品.幼儿园美食
食堂师傅制作了各种丰富的孩子们日常吃的美食,包括点心和饭菜。家长们现场品尝,在品尝过程中边交流边讨论,从食品的味道、色彩搭配、营养、形状等多方面给予了高度的肯定,现场气氛其乐融融。家长们都说幼儿园的饭菜真好吃!
感.交流反馈
最后,各班伙委会家长成员填写了调查问卷。家长们有感而发,对我园的食堂工作给予了充分肯定,赞不绝口!
通过此次伙委会的召开,家长们积极参与,增进了家园相互交流。我园将继续认真的做好食堂工作,相信通过家园共同携手,长安九幼的孩子们一定能更加健康茁壮成长!