“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸...…”一首《冰糖葫芦》勾起了多少人的童年记忆，又让多少人留恋它的酸甜。冰糖葫芦是中国传统小吃，也是大街小巷都有的美食，它是将山楂等水果用竹签串成串后蘸上糖稀，糖稀迅速变硬，吃起来又酸又甜，很美味!
冰糖葫芦具有开胃、养颜、消除疲劳、清热等作用。寒冷的冬季，为了让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦；也为了锻炼幼儿的动手操作能力；亲自感受冰糖葫芦的制作过程，享受制作美食的乐趣，我们园里抓住了孩子们的这一兴趣点，设计了这次串糖冰葫芦的实践活动。今天，我们幼儿园的老师与大朋友小朋友小朋友们一起制作了美味的冰糖葫芦，在满满的收获中品尝冬天的味道。
制作糖葫芦需要冰糖、白糖、竹签、牙签、芝麻等材料，当然还有热情高涨的小朋友。
听老师讲解制作冰糖葫芦的方法
准备完毕,小厨师们要开始做糖葫芦啦!为制作出美味可口的冰糖葫芦,在老师的讲解下,孩子们将洗干净的水果,用竹签一个一个地穿起来。穿糖葫芦可是个技术活,我们要把它们穿得牢牢的,看着都让人流口水。
瞧!孩子们选择自己喜欢吃的水果,按顺序穿在竹签上，他们认真的样子真可爱！操作时,老师还特别提醒孩子们注意安全,竹签有一头尖尖的，一定要小心,千万不要扎到自己和别人!
都串好了,大朋友准备了白糖和干净的锅，我们要开始熬糖稀了,裹糖衣了,等待的时间有一点点漫长
好看又好吃的冰糖葫芦做好了，孩子们看着可馋了，大家迫不及待的想要与同伴分享自己做的美味了！
在小朋友的欢笑中“冬天的第一串冰糖葫芦”主题活动落下了帷幕,通过这次活动,孩子们提高了动手操作能力,学会了分享与珍惜,体验了传统小吃冰糖葫芦的制作过程,也感受到中国传统文化的传承。最后，也希望我们芽芽二班的孩子们和家长们，生活也像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福美满！