《幼儿园教育指导纲要》明确要求,"幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需求,使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验"。在班本课程实施的过程中,创设恰当的环境,提供适当的材料,也能激发起幼儿操作、游戏的兴趣,在开发幼儿智力、促进幼儿个性发展等方面具有不可低估的教育作用。
主题缘起
在一次晨谈活动中,提及到我们当下常见的水果有哪些时,孩子们对脐橙尤其感兴趣。脐橙是孩子们在冬天比较常见和熟悉的水果之一,更是我们赣南有名的水果。 “西风初作十分凉,喜见新橙透甲香” 孩子们虽然每到季节都能够吃到脐橙,但不一定了解其中的知识与文化。为了满足孩子们的好奇心,我们小一班就跟脐橙一起约个会吧!
“橙”长初体验
通过PPT、绘画、实践等多种形式,孩子们知道了脐橙的生长过程。每年的十一月份是脐橙收获的季节,赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,是我们江西赣州的特产,孩子们对脐橙充满好奇,于是我们跟脐橙的故事就此拉开了帷幕!
观察篇
老师我觉得它像橘子,老师进行橙子和橘子对比,小朋友们看看有什么不一样,体型、外形、大小等等。有没有发现什么不同呢?
小朋友们通过眼睛看一看,小手摸一摸,鼻子闻一闻,知道了橙子更多的小秘密。
老师告诉并展示了橙子切开以后横切面和竖切面是不同的。
品尝篇
老师好甜呀,好好吃。
橙子切好了,大家一起分享吧!小朋友们吃橙子个个吃的津津有味,还说着橙子的味道,有酸酸甜甜的,真好吃。
画橙子
我们可以从橙子的横切面和竖切面进行绘画,原来两个方式切开的橙子差别这么大!
橙子的用途
“橙子吃完了,还剩下了一筐的橙子皮,橙子皮有什么用呢?”
在讨论的过程中,孩子们纷纷表达橙子皮的处理方法,有晒成陈皮、做橙皮糖等,我们最终决定晒陈皮!小朋友们把橙子皮整齐的摆放在布上,拿到太阳底下暴晒。
绘本故事
虽然变色龙和小画家是创造颜色的高手,却不能帮到小橙子小咪。通过绘本了解到还是我们的大自然最厉害。
《幼儿园教育指导纲要》指出:关注孩子活动中的表现和反应,敏感地观察他们的需要,及时以适当的方式应答,形成合作探究式的师幼互动。本次班本课程活动围绕橙子开展系列体验探玩学习,尊重幼儿的主体性地位,以多元化的策略和丰富的活动形式,紧扣幼儿当下的兴趣,充分遵循在经验获取上的需求,经历了一场妙趣横生的狂欢之旅!