巡场时间：2023年12月7日
巡场区域：禹州店
巡查重点：安全隐患排查、设备设施滤网清理、设备标签
巡场总结：本次巡场重点安全隐患及新版设备标签更换落实情况；处罚类6项，整改类1项。。
1、设备设施：面包房冰柜滤网、服装床品仓库空调外机滤网脏、餐饮冷库外机滤网脏，各部门值班主管在巡场中加强对外机滤网的巡场力度，外机滤网堵塞容易导致机器起热、耗能增加，从而引发安全隐患，所以我们更要加强对此类设备的巡查
处罚类
面包房裱花间操作台冰柜滤网脏
面包房操作间冰柜滤网脏
服装床品仓库空调外机滤网脏
餐饮冷库外机滤网脏
熟食操作间设备标签缺失
休闲食品课设备标签未及时更换
整改类
干副食品课货物摆放高度超出最高层数