本土饮食文化——中班咖啡主题活动《咖啡知识我知道》

　　咖啡，一种历史、文化与味道的交织。福山咖啡是“国家地理标志保护产品”，福山镇被誉为“中国咖啡第一镇”，这里是海南咖啡文化最兴盛的地方。咖啡不仅味道独特，还具有一定的文化内涵和社交意义，为了让幼儿了解咖啡的基本知识，我们开展了咖啡课程。

       福山镇是海南省最早种植咖啡的地区之一，福山咖啡文化风情小镇也是全国首个以咖啡为主题的文旅小镇，让我们一起来领略它的风采吧。

　　瞧，孩子们正在积极地分享他们参观福山咖啡文化风情小镇的经历呢。

　　咖啡是一种充满魅力的饮品，拥有无数拥趸，它的历史、文化和品味深深地影响着全球各地的人们。咖啡的历史悠久，让我们一起跟随牧羊人卡迪去了解咖啡的起源吧！

　　要想制作出一杯美味的咖啡，必不可少的就是咖啡豆了。世界三大咖啡豆品种分别是：阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚。