为认真贯彻落实食品安全会议精神,切实保障学校食品安全,进一步提升幼儿用餐质量,认真贯彻落实校级领导、陪餐制度,通过和孩子们一起用餐,用实际行动严格执行食品安全管理,建设食安校园,全力保障幼儿“舌尖上的安全”。
陪餐的校级领导、教师每天定时对当天所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真检查、评价,并及时发现和解决用餐过程中存在的问题。每次用餐前半小时,校级领导先试餐,并做好食品日志记录和留样,发现问题及时与食堂工作人员对接解决,保障每次用餐的绝对安全。
陪餐过程中,认真观察孩子们喜欢吃什么,并将了解的情况记录下来,以作后续的膳食搭配和调整。同时,积极开展“光盘”行动,正确引导学生爱惜粮食,养成不挑食、文明进餐的好习惯。
落实校级领导、陪餐制度,对于提升幼儿园后勤保障服务质量具有重要意义。通过用心、用情、用爱 ,时时处处为学生着想。
校领导、教师陪餐,守护了孩子们“舌尖上的安全”,让孩子们吃得安全,吃得健康,吃得营养,为学生健康、快乐成长保驾护航。