删除
为了落实健康中国2030规划纲要，更好地发挥国家营养午餐的作用，让每一个大山孩子健康成长，三义乡小学邀请了重庆市九龙坡区营养健康协会吴慧会长等国家级营养师，到校开展为期一周（12月4日至8日）的营养餐制作指导，并开展了平衡膳食科普宣教活动。
删除
中国烹饪大师九龙坡区营养协会张涛秘书长，亲自拟定一周食谱，带领国家级营养师陶凤等走进了操作间，拿起了菜刀，操起了锅铲。不用一滴油的魔芋烧鸭，不放鸡精味精的鱼香茄子，香嫩少油少盐的红烧排骨，每一道菜都是那么诱人，那么美味。孩子们都作了光盘行动的急先锋，学校潲水桶的剩饭剩菜不见了。多样化的食物搭配，科学的配料，精妙的做法，让孩子们的营养摄入量大大增加。学校食堂师傅们争着抢着学厨艺，都渴望着多学几天。
删除
制作美食之余，营养师们走进了课堂，吴慧老师给三四五年级的孩子传授了秘招《如何挑选健康的零食》；国家高级健康管理师唐琼老师的《消化道漫游记》则让一二年级的孩子在趣味中学到了消化道的科学；张涛老师则为六年级的孩子作了《膳食宝塔量一量》膳食数字科普，孩子们受益匪浅。
删除
九龙坡区营养协会副会长国家高级心理咨询师李念然老师，在指导学校食堂师傅之余，还给老师们作了《如何调适压力》心理讲座，他还为几个孩子作了心理咨询，为班主任传授了排解学生矛盾纠纷的妙招。
删除
临行，营养师们还给学校食堂留下了丰富的食谱，并提供了咨询方式，承诺长期为学校提供营养餐食谱。
删除
撰稿：王鹏