官七幼幸福邻里校区中四班:健康美食在手中——探索维生素中的绿珍珠“豌豆”

石破天惊
创建于2023-12-07
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种下一颗豌豆果,长出一丛豌豆稞。

豌豆开花是紫色,花落结出豌豆角。

豌豆角,胖乎乎,睡着兄弟四五个。

我们把它剥一剥,蹦出一盘豌豆果。

  生活中的点点滴滴,都蕴含着教育的意义。为了进一步增强幼儿的自理能力、动手及操作能力,进而发展幼儿双手的协调性和灵活性。中四班于今日开展了食育游戏活动——剥豌豆。

  豌豆是中国主要的食用豆类作物之一,营养价值高,具有抗菌、抗氧化、抗癌、降血压、降血糖、免疫调节等生理活性;工业化生产也主要集中在豌豆淀粉、蛋白质的加工。

维生素中的绿珍珠

————豌豆

动动小手,亲自探索豌豆的秘密

  冬天到了,天气也渐渐的变凉了,今天,豌豆宝宝穿着它绿色的、厚厚的冬大衣来到了中四班,提醒小朋友要多加衣服,不要着凉生病了。同时,也带着小朋友们一起探索豌豆的秘密!

收获自己的劳动果实

小朋友们亲自剥出“绿珍珠”,灵巧的小手,收获颇丰!

  通过这次剥豌豆活动,幼儿学会了剥豆,体验到了剥豆的乐趣。老师们抓住这一良好契机,及时引导孩子们学在其中、乐在其中。孩子们获得的生活经验和劳动体会,远比上一节知识课更为重要。让我们的孩子在游戏化、生活化的教育活动中健康发展。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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