【科学衔接】 走近小餐桌 演绎大文明——路井镇小荷幼儿园用餐礼仪活动

　　中国自古就是礼仪之邦，不仅在交际上需要礼仪，在饭桌上也是有礼仪的哦！正所谓礼仪之夏“礼”作为古代君子的六门必修课之首，其重要性不言而喻。食育礼仪从健康童年的开始。

　　进餐是幼儿一日生活环节的重要组成部分，对幼儿健康成长起着重要作用。除了为幼儿准备营养丰富、色味俱佳的饭菜以外，使幼儿对进餐感兴趣，有良好的食欲也非常重要。为进一步加强幼儿进餐管理，培养幼儿良好的进餐习惯，近日，我们中一班开展了“走近小餐桌，演绎大文明”的就餐礼仪活动。

　　手接触外界物体最多，最容易受到污染。特别是孩子，由于好动更易将不洁东西上的病毒、病菌附在手上，如果饭前不洗手，就会将手上的细菌吃进体内而生病。因此，洗手对保持皮肤清洁，养成良好的进餐习惯十分重要。老师按照生活卫生习惯领域目标中的洗手方法进行组织，让幼儿知道洗手的顺序 ，知道在饭前洗手并养成洗手的习惯！

　   　别看我们是中班的小朋友，我们也学会了不少的本领呢！我们会帮老师发放餐具、摆放抽纸巾，我们是老师的小帮手！

　　进餐前，小小报餐员向孩子们介绍当天饭菜的名称及营养，能引起幼儿食欲。舒缓的轻音乐，不仅营造了温馨的大家庭氛围，还会让每个孩子拥有轻松愉快的就餐心情，在温馨的氛围中进餐，才能让孩子们愉快的把食物吃完，才能促进他们健康快乐的成长。

　　进餐前，小手放在膝盖上，安静等待进餐！

        进餐时，引导幼儿爱惜粮食不撒饭，做到不挑食，不抢食，进餐时不说话，细嚼慢咽！

　　    俗话说得好：“饭后百步走，能活九十九”，餐后散步活动是孩子们一日生活中最惬意、自然、宽松的活动，它不仅能帮助幼儿消化、还能丰富孩子们的知识面，让幼儿观察大自然的变化，接受到一些新的知识。

　　通过“文明餐桌”活动，既让幼儿更深入的明白粮食来之不易，又让幼儿懂得了勤俭节约是我们中华民族传统美德。知道从我做起，从今天做起，从点滴小事做起，崇尚节约，合理消费，文明用餐，节俭惜福，增强节约意识，改掉不良陋习，做到互相提醒，杜绝铺张浪费，营造人人把节约当成“举手之劳”的生活态度和生活方式。