中华民族连绵五千年积累了丰厚的民族文化财富，各个民族在发展过程中都形成了独具特色的民俗文化和丰富多彩的民俗活动。
又到了一年一度的蒙古族传统的节日“祖鲁节”（燃灯节），其特点为祈望平安、幸福、关爱。为了激发幼儿传承民俗文化的兴趣，感受传统美食的魅力，学习传统饮食的制作过程，培养幼儿动手操作能力，我园大一班开展了《祖鲁节美食—冻炒米》活动。
介绍制作原料：炒米面、黄油、白糖。
老师边制作边给孩子们讲解冻炒米制过程，并让孩子们参与到制作过程中。
首先把炒米面倒进一个大盆子里。
再加上白沙糖搅拌均匀。
黄油融化了，好神奇呀！
再把融化好了的黄油倒进去，这个环节一定要让大人去完成哟，小朋友自己动手会有点儿危险！
搅拌好了的炒米面盛到盘子里，用小勺子压一压。
放外面冷动一下。
把美食送给其他班级的老师和小朋友，让他们也尝尝“祖鲁节”的口福！
我们还熬了一锅香喷喷的奶茶。
用心品尝亲自制作的美食，每一口都甜到心里去了呀！
祝大家祖鲁节安康！