大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始；其时视太阳到达黄经255度。时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节大者，盛也。”
为孩子们更加了解大雪节气的由来、关于大雪的民俗文化和有关大雪的诗歌、谚语等，通过老师的讲解和互动，让孩子们了解“大雪”节气气候特征，习俗等
大雪天气冷，最适合做冰糖葫芦，冰糖葫芦是孩子们最喜欢吃美食之一，大街小巷都有的美食，它是将山楂等水果竹签串成串后蘸上糖稀，糖稀迅速变硬。吃起来又酸又甜，很美味。寒冷的冬季，老师与小朋友们一起制作了美味的冰糖葫芦，在满满的收获中品尝冬天的味道。
制作糖葫芦之前，孩子们分别画了自己吃过的糖葫芦，并且进行分享
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接下来我们开始制作糖葫芦啦，孩子们把水果清洗干净，穿成串
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哈哈哈做糖葫芦好开心
各种口味冰糖葫芦串好了，一串串红彤彤的冰糖葫芦真诱人，接下来我们要熬糖，裹糖浆了
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各种口味冰糖葫芦，看着真美味
暖在“大雪”，“甜在冬天”，大雪节气活动的开展，不仅丰富了孩子们的生活经验，也让小朋友们在轻松愉快的活动中了解了“大雪”节气的民间习俗，更激发了孩子们在生活中学、在快乐中收获的浓厚兴趣。
最后我们要把冰糖葫芦包装好，带回家跟爸爸妈妈一起分享。