正阳市场所开展集中用餐单位专项摸排活动

　　正阳市场所此次对建筑工地食堂开展详细摸排，建立台账，对各个食堂的基础信息进行详细记录，确保底数清、情况明，夯实监管基础。全面排查食品安全风险隐患情况，针对检查中发现的隐患问题，建立整改追踪台账，采取有效措施，堵塞管理漏洞并要求食堂负责人严格落实食品安全主体责任，在问题整改的基础上定期进行食品安全自查。