把牛奶🥛和鸡蛋清🥚混合在一起过滤后,孩子们用汤勺盛到碗里。
制作过程:
1将牛奶、细砂糖和蛋清混合,搅和均匀。
2将液体过筛两遍会更细腻,倒入碗中盖上保鲜膜,用牙签扎小孔。
3 上锅中火蒸10分钟后关火焖8分钟。
4放上水果装饰即🉑。
准备上课啦,孩子们排队穿上罩衣,避免弄脏衣服。
蒋老师讲解食材,出示白糖🍬给孩子们试试是什么味道的,孩子们激动的都说我我我我!
打蛋🥚啦
蒋老师开始讲解制作步骤啦,提醒孩子们垃圾要丢进垃圾桶里。
鸡蛋🥚:蛋清蛋黄分离
牛奶🥛:和蛋清搅拌过滤
教师示范
00:50
倒牛奶🥛啦
孩子们👶🏻开始制作食物啦,一起倒牛奶🥛啦
00:21
孩子们开始打蛋啦🥚
蛋黄蛋清分离
00:17
牛奶🥛和鸡蛋清🥚混合在一起过滤后,孩子们用汤勺盛到碗里备用。
01:30
孩子们添加美味的水果给双皮奶进行装饰
品尝美味的双皮奶啦