幼儿的食品安全和膳食营养一直是家长和幼儿园共同密切关注的重点,为进一步提高幼儿园膳食质量,完善幼儿园的膳食管理工作,提高幼儿园食堂工作的规范化、科学化以及透明化,2023年12月7日上午,平海第二中心幼儿园召开了2023---2024学年膳食委员会会议。
✨最美的抵达
✨是心与心的靠近✨
✨时光漫长 温暖而至
✨邂逅一群有爱的朋友们✨
✨期待着遇见一场可贵的相互信任
✨在爱与成长中✨
✨相遇、陪伴
✨让我们共同奔赴在爱的时光里✨
✨带着一份期盼,带着一份关爱,各班家委们如约而至,有序签到进入会场。✨
看—实地考察
首先,在食堂后勤主管副园长黄老师的带领下,膳委会成员们统一戴好一次性口罩、头套,有序地进入食堂实地参观。过程中,黄老师重点介绍食堂的设施设备、各岗位工作人员规范的操作流程、卫生及消毒、食品采购验收以及食品留样情况等,帮助家长全面了解幼儿园食堂运行模式。大家一致认为我园的食品管理规范,流程清晰,食品存放有序,表示对幼儿园的食堂工作很放心。
听—合理膳食
黄老师结合每周食谱向膳食委员们介绍了我园食谱制定的科学依据和幼儿每日营养搭配的原则,介绍了幼儿园营养膳食中碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水、矿物质、膳食纤维的科学配比,并结合幼儿在园日常饮食在食谱设计的多样性、平衡性、充分性、适度性等方面进行了分析与评价。
议—内心感受
膳食委员们在听完我园全面的介绍中,更加深入了解幼儿在园的饮食,感受幼儿园的餐点搭配情况,也自在畅谈起对于膳食管理的想法和建议。
活动结束后,家长代表们纷纷在意见表上抒发己见,跟其他家长交流所见所闻所感,相信在每一位家长代表及众多支持幼儿园工作家长的帮助下,我们的工作会越做越好,我们为孩子的一日生活保驾护航。
家长提议菜谱
护—通力合作
梁园长代表幼儿园热情欢迎膳委会成员们的到来,感谢家长们对幼儿园工作的理解、信任与支持。接着,介绍了膳食委员会成立的目的和膳食委员会成员职责,同时也提出幼儿园安全无小事,而食品安全更是重中之重。幼儿园严谨的作风和习惯对幼儿园的安全规范管理有很大的意义。也希望本次膳食委员会委员积极参与到幼儿园的各项管理中,发挥好桥梁纽带作用,积极收集家长们提出的对幼儿园膳食管理较好的意见建议,以便我们更好地为幼儿提供科学合理的营养膳食。家园携手促进幼儿园全面发展,给孩子一个幸福童年。
此次膳委会活动增强了幼儿园工作的透明度,家长们充分行使知情权、参与权与监督权,切身感受到幼儿园对膳食的用心,增进了家园之间的交流和理解。我园将以此为契机,不断精进膳食管理工作,共同守护幼儿舌尖上的安全,助力幼儿健康成长。
家园同心,共话教育。
家园同向,共谋发展。
家园同行,共赴未来。
教育是一场双向奔赴的旅程,
相互的力量凝聚在一起,
点亮孩子生命中最灿烂的时光。