【和悦•悦生活课程】“大雪“食”节,幸福“食”光|榆次区第十八幼儿园大雪节气篇。

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编辑于2023-12-07
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大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。基 础 特 点大雪节气,最常见的就是降温、下雨或下雪。据统计,我国强冷空气最多的月份是在农历11月,强冷空气过后,北方大部分地区12月的平均温度约在-20℃至-5℃之间,南方也会出现降雨或霜冻,强冷空气往往能够带来阴雨或雪天。 

大雪节气是一个气候概念,它代表的是大雪节气期间的气候特征,即气温与降水量。大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。大雪节气与小雪节气一样,都是反映气温与降水变化趋势的节气,它是古代农耕文化对于节令的反映。

小朋友们跟着老师一起来了解关于大雪节气的习俗。

幼儿园和悦生活课程:冰糖雪梨糖水

冬季来临,空气中水分也减少,逐渐变得干燥起来。人们会不适应空气的变化引起的口舌干燥、鼻子出血、呼吸道感染等疾病。,尤其是小朋友就容易上火肺热,冰糖梨水可以达到润泽肌肤、泻火、止咳化痰和润肺的效果。我们以此为契机,决定带领我们的小可爱们煮上一锅甜甜的冰糖梨水~

孩子们从❤️了解食材用途❤️感知食材❤️清洗❤️下锅❤️熬煮,全程动手参与,乐在其中!

在活动中,孩子们通过动手制作,明白了原来甜甜的糖水也是有这么繁琐的步骤,生活中可要更多参与家庭劳动啦~

我们一起开始制作吧!

一、小朋友们一起洗雪梨

二、一起挖梨球。

三、熬银耳雪梨汤

我们的雪梨汤制作好了。

我们一起来品尝美味的银耳雪梨汤吧!

俗话说“大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。 

进 补

大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。

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