——小3班课程故事活动
一日生活皆课程，食物与我们的生活密不可分，一日三餐贯穿在孩子们生活的每一天。3～6岁是幼儿生活习惯形成的关键期，良好的进餐行为对幼儿习惯的养成有着重大影响。
课程起源
"老师，有人饭没吃完！""老师，他不喜欢今天的菜，你看他不吃！”每天中午，我们教室里关于吃饭这件事的小报告总是不绝于耳。今天你浪费粮食了吗？……
《指南》中指出“3-4岁幼儿能在引导下不偏食、挑食。喜欢瓜果、蔬菜等新鲜食品；愿意饮用白开水，不贪喝饮料。”
“吃这件事”让教育在生活中自然而然地发生，让孩子们在生活中真真切切的体验和感受，吃的故事就这样展开了。
了解进餐情况
开学初，我们通过问卷调查，了解了孩子们在进餐方面的一些习惯。
通过调查表，我们了解到大部分孩子可以自主用餐并会使用勺子；在一餐饭上花费时间半小时以上居多，时间较长；基本上所有孩子都挑食，偏爱某种食物。
探讨进餐问题
一、孩子的问题
利用晨谈时间，我们让孩子们畅所欲言，说出了自己在吃饭时遇到的一些问题。
二、教师的发现
通过每天观察宝贝们进餐的情况，我们发现，班级中小部分幼儿能够独立吃饭，大部分幼儿存在饭菜剩太多；吃不完；挑食；不会拿勺子；拿着勺子玩等问题。
影响幼儿进餐的因素有很多，如有精细喂养影响、就餐时被班级环境刺激干扰等，需要针对性的引导和帮助解决。
三、家长的担忧
孩子们在家中吃饭时，也有很多坏习惯，家长朋友们也说出了自己担忧。
寻找解决办法
一、参观食堂，了解食物的制作方法
孩子们通过去食堂参观，看到了食堂里叔叔阿姨工作的辛苦，他们纷纷说道：“以后，我们要爱惜粮食，把每天的饭菜都吃光光！”
二、诗歌朗诵，体会农民伯伯的辛苦
三、动手种菜，体会劳作的快乐
在孩子们对于蔬菜有了一定了解以及喜爱之后，我们在小菜园里种植了萝卜、青菜、小葱等。一起给种植的菜浇水、松土。
在活动中，孩子们明白了每一份食物都来之不易，要珍惜每一份食物，不浪费。
我是小厨师
我们种的蔬菜一天天长大了，成熟了，到了收获的季节，我们可以用蔬菜做什么美食呢？我们小小厨师们决定了用萝卜和青菜做丸子吃。
孩子们吃着自己动手做的蔬菜丸子，开心极了，他们体会到了制作过程中的辛苦，今后也会更加珍惜粮食。
独立进餐打卡
为培养宝贝们一日生活中的进餐好习惯，我们开展了“独立进餐”打卡活动。家长们纷纷用手机记录下了孩子们在家的进餐情况，并积极上传到“一起长大”平台。
通过打卡活动，家长朋友们也明白了幼儿独立进餐的重要性。他们尝试用鼓励和奖励的办法帮助幼儿对吃饭的专注力和愉悦情绪，重视就餐中幼儿餐具正确使用、用餐礼仪等培养。帮助幼儿建立良好的就餐习惯，实现主动进餐、自主进餐。
光盘行动
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”光盘不仅是一句口号，也是厉行节约，倡导珍惜的生活态度。如今大部分的孩子都能吃完饭，为他们点赞👍
“吃饭”这看起来是一件不起眼的事儿，却与我们每个人的未来息息相关。这次课程缘起于一个现象的深究，发展于孩子内心感受的觉醒，服务于孩子的美好生活。
活动虽然结束了，但活动的教育意义和传递的课程理念，希望能一直影响着小3班的宝贝们！让我们一起坚守好每一顿用餐，用实际行动厉行节约粮食，好好吃饭、健康成长！