中国传统二十四节气的第21个节气是大雪,今年的大雪节气从12月7日开始,12月21日结束。中国传统二十四节气的第21个节气是大雪,今年的大雪节气从12月7日开始,12月21日结束。一起来了解一下关于大雪节气的6个小常识。
1、万里雪飘
北方下雪可能会下一整天,把树枝压断,把路堵住。这种自然景象真是“千里冰封,万里雪飘”。在南方,雪花飘舞,天地之间一片白茫茫。有句关于雪花的谚语叫“瑞雪兆丰年”。因为雪覆盖地面时可以冻死害虫。
2、赏梅
梅花通常在12月中下旬在南方的一些城市盛开,有时候开得更早。梅花起源于中国,在中国文化中,梅花因为不畏严寒而受到敬佩。梅花和松树、竹子一起并称为“岁寒三友”。
3、吃羊肉
中国人最爱在大雪节气吃羊肉。羊肉可以很好地为身体补充营养、促进血液循环、御寒保暖。重庆人喜欢和亲友围坐在一起吃羊肉汤锅。南京人喜欢用山药或枸杞子和羊肉一起炖来增加营养。
4、 制作腊肠
在大雪节气,南京、杭州、合肥和重庆等南方地区的人会制作腊肠,这是过年必备的重要食物。
做腊肠最好选用猪屁股肉。做好的腊肠要在通风良好的地方阴干,一周后即可食用。切下一段腊肠,煮或煎都行。
5、喝粥
在寒冷的天气里喝热粥可以暖身暖胃,滋养身体。根据中国的习俗,人们会在大雪节气的第一天喝红豆粥,在腊月初八这天喝八宝粥。粥的种类还有很多种,比如小麦粥、芝麻粥、萝卜粥、核桃粥和茯苓粥。
6、预防呼吸道疾病
这时候是呼吸道疾病高发季节,要多加小心。要避免呼吸道感染,你可以戴上温暖的围巾来保护颈部,适当地多喝水。大雪节气期间天气更加干燥和寒冷,人们更应该多喝水。但你也不要一次喝太多。另外,不要在运动后喝冷水。