我爱吃柿子——南山柿子！
我不知道南山柿子最早是不是真的只长在南山，只是依稀记得，小时候每年的秋天县里赶会，别的不要，但会央求妈妈买几个南山柿子，当时算得上是稀罕物了。橙黄的柿子方方的，扁扁的，熟透后软软的，甜甜的。那时候财力有限，姊妹又多，几个柿子也只能够让我们浅尝辄止，然后回味无穷。
近些年，南山柿子树终于走进了寻常百姓家，朴实的庄稼人在拿到集市上售卖的同时，也毫不吝啬的送给亲朋好友，左邻右舍。因为这份馈赠，我终于得以满足味蕾，也弥补了小时候馋而不得的遗憾。这不，刚到深秋，妹妹就给送来了她老家的柿子，还贴心的分了两种，硬的和软的。来自宋村的柿子成熟的早，长得也秀气，个头不大，圆圆的，颜色是鲜艳的橙红色，咋一看跟西红柿很像，皮很薄，即便是硬的，看起来也跟透明的一样，判断生熟主要得靠触觉。熟透的小柿子软软的，水汽很大，掰下底部的柿子把，露出一个小洞，用嘴一吸，无需咀嚼，粘稠的柿子汁就从嘴里甜到了心里。伴随着柿子汁一起滑到嘴里的还有柿子瓣，里头包裹着杏仁大小的核，但是要比杏仁圆滑的多。吐出核，咯吱咯吱的嚼着柿子瓣，真是既有质感又有乐感。吸完汁和瓣，再把柿子撕开，啃净皮上的汁，一个立体的柿子就变成了一朵平面的花🌸。
妹妹家的柿子眼看就要吃完，我正打算再买点，凤及时雨一样发来消息，告诉我家里的柿子晚几天摘，等着。嗯，我一点也不客气，等着。已经不是第一次，第二次吃凤家的柿子了，她家那颗大柿子树我在照片里见过，枝繁叶茂，果实累累，那股子精气神和干活的劲儿，和它的主人一模一样。或许是因为马骝山的水甜吧，凤家的柿子是我吃过的最正宗的柿子，方正端庄，个头均匀，颜色橙黄，硬的时候橙黄中有点泛白，熟透了颜色就是那种透明的橙色了。柿子里头有汁，有瓣，但没有核儿，甜度很高。
我把来自不同部队的柿子兵整编在一起，超硬的装袋，剩下的按照软硬程度排成几排，摆放在北露台的地上，每天中午做饭的时候，我都去捏上一遍，随时调换位置，保证最软的排在前面，一旦熟透，自然是迫不及待的吃掉，有时候接连几天都没有熟透的，我便一遍又一遍的去捏，老郑就会找个半熟的给我，让我解解馋。我是断然不会吃的，不熟的柿子会发涩，生活本就少不了苦涩，为什么不能耐着性子等几天，为苦涩的日子加点甜呢？
梅回娘家，给我带了官庄的柿子，姐妹们的关爱，我从来都是毫不客气。稍稍遗憾的是，熟的也只是几个，不过让我惊讶的是，官庄的柿子竟然有点面，因为我吃得急，居然噎着了。四体不勤的我，因为有朋友们的记挂，更能尝到各种口味的柿子，这是怎样的幸福啊！
凤说柿子不熟，可以和梨放在一起。这个常识她第一次送我柿子的时候就教过。我不想用，让它们慢慢成熟吧——盼着柿子熟透已经成了我的习惯，我的念想，那就让这点念想陪着我久一点，再久一点，……
冬日寒，柿意暖，期企这份温暖和甜蜜，能陪我度过整个冬天。