节气简介
大雪——是24节气中的🌟第21个节气，在公历12月6 ——8日交节，此时☀️太阳到达黄经255°。
大雪是反映气候🌬特征的一个节气，气候要素包括降水、气温、光照等，其中降水是气候一个重要要素，大雪和小雪、雨水、谷雨、小满等节气一样，都是直接反映降水的节气，它是农耕文化对于节令的反映。节气大雪的到来，意味着🌨天气越来越冷，降水量💦增多。
大雪初调查
在大雪节气来临之际，我们请家长和孩子们👨👩👧👧在家利用多种形式对大雪节气进行了调查。
知节气
教师通过生动形象的视频和图片等形式引导孩子们认识大雪节气的特点，了解节气与天气、农事的关系。孩子们通过多种形式，感受了大雪节气带来的快乐。
感节气
大雪天气寒冷，除了注意保暖之外，小朋友们还发现很多适合大雪节气吃的食物。俗话说：大雪补得当，一年不受寒。大雪吃得好，来年精神旺。冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看，冰糖葫芦还具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。
冰糖葫芦还是孩子们的最爱💕，为了让孩子们品尝纯天然、无添加的冰糖葫芦，了解冰糖葫芦的制作过程，锻炼孩子们的动手能力，感受传统文化的魅力。我们和孩子们一起制作了美味的冰糖葫芦，快来看看吧👀。
准备食材
孩子们从家里带来了各种丰富多样的食材，一起分享，都想做不同口味的糖葫芦！
新鲜美味的水果是冰糖葫芦的灵魂，红彤彤的山楂，香甜的葡萄🍇、诱人的橘子🍊……都是孩子们的最爱。
洗水果
串果签
老师为孩子们讲解了串糖葫芦的方法，孩子们开始串冰糖葫芦喽！他们挑选自己喜欢的水果串在竹签上，灵巧的小手，认真的样子，简直太可爱啦！在冰糖葫芦制作过程中，老师们也不断地提醒着孩子们，使用竹签时注意安全。
糖葫芦在孩子们的灵活的小手下都串好喽，你们看👀孩子们串的漂亮吧😁
粘糖衣
熬糖水是一个技术活，在熬糖水的过程中，老师引导小朋友们仔细观察糖水的变化：当糖水粘稠冒泡，用勺子蘸取一点放入冷水里就会凝固，这样的糖葫芦吃起来脆脆的，这个时候就可以开始给果串们穿上晶莹剔透的糖衣。
品成果•享快乐
好看又好吃的冰糖葫芦做好了，孩子们看着可馋了，大家迫不及待的把自己做的美味分享给了老师和其他班的小朋友们❤️。
在小朋友的欢笑中“冬天的第一串糖葫芦”成功了,通过此次活动提高了孩子们动手操作能力,学会了分享与珍惜,体验了传统小吃冰糖葫芦的制作过程,也感受到中国传统文化的传承。
手势舞《大雪》
大者，盛也
至此而雪盛
日继续缩短，夜逐渐绵长
仲冬时节正式开始
雪花飞舞，漫天银色
冰凝雪积，银装素裹
皑皑白雪妆点万物
天地间一片静谧悠然
是冬季独有的浪漫诗意❄️
最美的时节是当下，
让我们继续带着满心的敬畏
和热爱跟随时间的节律，
和孩子们一起去感知自然的更替、 时节的变化。
